Lor Peynirli Damla Sakizli Kurabiyeler.

Malzemeler;

• 300gr lor peyniri ( tatli lor)
• 2 yumurta
• 1,5 su bardagi toz seker
• 4 yemek kasigi  zeytinyagi
• 2,5 su  bardagi un
• 1 cay kasigi mahlep
• 1tatli kasigi sirke
• 1paket (Dr.Oetker) damla sakizli vanilya
• 1paket kabartma tozu
• 1 cay Fincan susam

Yapilisi;

1.  lor peyniri,bir yumurta ve diger yumurtanin sarisi,seker,ve zeytin yagi,ile birlikte karistirin.
2. Kabartma tozuna sirkeyi ilave edip bu karisima ekleyin.Daha sonra un ve damla sakizli vanilya,mahlep ilave edip ,kulak memesi kivaminda  hamuru yogurun.
3. Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparip cirpilmis yumurta akina ve susama bulayip yagli kagit serilmis firin tepsisine siralayin.Onceden isitilmis 200C° firinda yaklasik 30-35 dakika pisirin.İlidiktan sonra nefis buzzz gibi nar sebeti esliginde servis edebilirsiniz.. Afiyet olsun.

Tarifi lezzet dergisinde gormustum,malzemelerde  ufak degisiklikler yaparak denedim. Nefis otesi  kurabiye denemenizi tavsiye ediyorum.