Lor Peynirli Damla Sakızlı Kurabiyeler
Tarih: Eyl 10, 2012 Kategori: Kurabiye ve Bisküviler | 5 Yorum
Lor Peynirli Damla Sakizli Kurabiyeler.
Malzemeler;
- 300gr lor peyniri ( tatli lor)
- 2 yumurta
- 1,5 su bardagi toz seker
- 4 yemek kasigi zeytinyagi
- 2,5 su bardagi un
- 1 cay kasigi mahlep
- 1tatli kasigi sirke
- 1paket (Dr.Oetker) damla sakizli vanilya
- 1paket kabartma tozu
- 1 cay Fincan susam
Yapilisi;
- lor peyniri,bir yumurta ve diger yumurtanin sarisi,seker,ve zeytin yagi,ile birlikte karistirin.
- Kabartma tozuna sirkeyi ilave edip bu karisima ekleyin.Daha sonra un ve damla sakizli vanilya,mahlep ilave edip ,kulak memesi kivaminda hamuru yogurun.
- Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparip cirpilmis yumurta akina ve susama bulayip yagli kagit serilmis firin tepsisine siralayin.Onceden isitilmis 200C° firinda yaklasik 30-35 dakika pisirin.İlidiktan sonra nefis buzzz gibi nar sebeti esliginde servis edebilirsiniz.. Afiyet olsun.
Tarifi lezzet dergisinde gormustum,malzemelerde ufak degisiklikler yaparak denedim. Nefis otesi kurabiye denemenizi tavsiye ediyorum.