Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Portakallı Pelte

 

 

 

 

Malzemeler;

  • 3 su bardagi(750ml) sıkılmıs portakal suyu
  • 4 yemek kasigi toz seker
  • 2 yemek kasigi tepeleme bugday nisastasi

 uzeri icin

  •  2-3 tane portakal
  • Hindistan cevizi

 

 

Yapilisi;

  1. Portakallari yikayip suyunu sıkınız.
  2. Yaklasik 3 su badagi olmasi gerekiyor(750ml)
  3. Tencereye partakal suyu ,seker,nisasta koyup kisik ateste yogun kivam alana kadar karistirarak pisirin.
  4. Diger taraftan portakallarin kabuklarini soyup enine kucuk dilim kesip Kelepceli kaliba dizeleyin.
  5. Portakal peltesini uzerine dokun ve duzleyip sogumaya birakin. Birkac saat bekletip kelepceli kalibi acin. Hindistan cevizi serpistirilmis servis tabagina ters cevirin. Dilimleyerek servis edin.Afiyet olsun.

Not ;portakal suyunu posalari ile  kullanirsaniz daha guzel oluyor.

Arzuya gore Pelteyi tek kisilik kucuk kaselerede uygulayabilirsiniz.