portakal soslu kek
malzemeler;
-
3 yumurta
-
7 yemek kasigi seker
-
1/2 su bardagi sivi yag
-
7 kasik un ( yemek kasigi)
-
1 paket kabartma tozu.
Uzeri icin:
- 2 portakal kabugu rendesi
- 2 portakal suyu
- 7 kasik seker
Yapilisi;
-
3 yumurta 7 kasik seker mikserle iyice cirpilir.
-
Daha sonra yag eklenip ve karistirilir.
-
Un,kabartma tozu ilave edilip yavas yavas kasikla karistirilir.
-
Firin kabi yaglanip kek hacri dokulur.
-
Onceden isitilmis 170C firinda pisirilir.
-
Firindan cikinca hazirlanan sos uzerine dokulup 1 saat kadar dinledirilir sonra servise sunulur.
Sosu hazirlamak:
Portakal suyu,rendelenmis portakal kabuklari ,seker tencerede pisirilip serbet haline getirilir.
NOT; Tarifini sevgili arkadasim FUNDA’dan aldim.
Çok nefis oldu tarif icin tesekkur ederim canim. Sevgilerr.