Malzemeler;

• 1 paket margarin
• 1 adet yumurta
• 1 cay kasigi tuz
• 1 cay bardagi sirke
• 1 cay kasigi mahlep
• 1 paket kabarma tozu
•  alabildigi kadar un

Yapilisi;

1. Tum malzemeyi kulak memesi kıvamina gelinceye kadar yogurun,2 mm kalinliginda hamuru merdane ile acip, kurabiye kaliplariyla kesin.
2. Uzerine yumurtanin sarisini surup firina koyun, uzeri kizarinca cikartin.
3. Arzuya gore uzerine susam,corek otu, pul biber,anason ,has has tohumu vs,dokebilirsiniz.

not;hamuru parcalara ayirip her bir parcanin  icine pul biber,anason,kekik,1 kasik salca,koyarsaniz degisik lezzetlerde kurabiye elde etmis olursunuz