Malzemeler:

• 3 paket Petubor biskuvi
• 1 paket cikolata sosu

Krema İcin:

• 3 su bardagi sut
• 1, 5 tepeleme yemek kasigi un
• 1,5 tepeleme yemek kasigi nisasta
• 4 yemek kasigi seker
• 1 poset krem santi

 

Yapimi;

Krem santi haric tum krema malzemelerini  tencereye alin ve karistirarak pisirin. Muhallebi kivamina geldikten sonra ocaktan indirip sogumaya birakin.
muhallebi iyice soguduktan sonra 1 poset krem santiyi ilave edip, mikserle bir muddet cirpin.
Biskuvileri kare borcama dizin.Kremanin dortte birini biskuvilerin uzerine dokup spatulle duzleyin.
Biskuvileri kremanin uzerine dizin. Yine kremadan dokun ve uzerini duzeltin.Biskuviler bitinceye kadar islemi tekrarlayin.
En uste kalan kremayi dokun ve pastanin uzerini ortup buzdolabina koyun.

Bu arada 1 paket cikolata sosu uzerindeki tarife göre hazirlayip sogutun. Arzuya gore pastanin uzerine dokup bir gece dinlendirin.  Servis yaparken kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.

 

 

 

Cilekli kolay pasta

Malzemeler

• 1 adet kakaolu kek tabani
• Krema malzemesi;
• 2 su bardagi sut ( 1/2 litre)
• 1 adet yumurta
• 5 corba kasigi seker
• 2 corba kasigi nisasta
• 1 corba kasigi un
•  vanilya
• 1 paket krem santi

arasina ve uzerine  koymak icin;

• 500 gr cilek

uzerini kaplamak icin;

• 1 paket krem santi
• 10 adet cilek

Beyaz kremanin yapilisi;

1. Krem santi haric tum malzemeleri karistirarak pisirin.
2. İyice soguyunca krem santiyi ekleyip mikserle 5 -10 dakika cirpin.
3. Beyaz krema kullanima hazirdir.

 

 

Yapilisi;

1. Kek tabanin bir parcasini kelepceli kek kalibina yerlestirin.Arzuya gore meyve suyu ,cilek puresi  veya sulandirilmis recel ile islatin. Kremanin hepsini kekin uzerine dokun ve spatul ile duzleyin.Daha sonra cilekleri siralayin.Diger kek parcasini meyve suyu v.s ile islatip ,uzerine kapatin.
2. Pastanin uzeri icin ; 10 adet Cilegi rondodan gecirdim. Krem santinin icersine ilave edip karistirdim. Kekin uzerine dokup cilekleri yerlestirdim.
3. Buzdolabinda bekletip, dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Çilekli krem santi ile ayni lezzeti saglayabilirsiniz.

Not;Cileklerin, pastanin uzerinde parlak ve daha dayanikli olmasi icin;  tart  jolesi uygulayin