Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

cikolatali islak kek

 

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardagi seker
  • 1 su bardagi sut
  • 250 gram margarin
  • 3 yemek kasigi kakao
  • Aldigi kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 kasik damla cikolata
  • Uzerini suslemek icin Hindistan cevizi rendesi

Yapilisi;

  1. Oncelikle,seker, eritilmis margarin,sut,kakao, bir cukur kaba koyup mikserle 5 dakika cirpalim.
  2. Bu karisimdan bir su bardagi ayiralim.
  3. Geri kalan malzemenin icine yumurta, kabartma tozunu, damla cikolatayi Ve aldigi kadar unu koyup karistiralim.
  4. Yaglanmis tepsiye veya 25 cm genisliginde kek kalibina dokelim
  5. Onceden isittigimiz 200 dereceli firina koyalim yaklasik 15-20 dakika sonra firindan cikartigimizda bir su bardagi ayirdigimiz sosu uzerini kapliyacak sekilde dokelim.
  6.  Sogduktan onra dilimler ayirip uzerini Hindistan cevizi rendesiyle susuleyelim
    afiyetler olsun

not;pastanin  uzerine krem santi koyupta servis yapabilirsiniz onceden yaptigimda denedim cok leziz oluyor:)

meyveli pasta

 

 

 

Kiz kardesimin dogum gunu pastasini ilk defa yapma firsatim oldu.Cunki hep sehir disinda oluyorduk. Meyveli pastayi cok sevdigini bildigim icin tercih ettim. Yaz sicagindada cok nefis oluyor .Canim benim dogum gununden haberi yoktu aksamleyin,babamlar ,kizim ,oglum hep birlikte kapisinin zilini caldik pastanin mumlarini yaktim,elimizde maytaplar kapiyi actiginda cok sasirdi, korkmadi da degil:)))))

Guzel bir supriz oldu gozleri doldu .Cokkk mutluydu.. Ona neyapsak azdir..  Canim kardesim seni cok seviyorum

İYİYİKİ  SENİN GİBİ MUKEMMEL OTESİ BİR KARDESİM VAR…EN GUZEL EN MUTLU GUNLERİN SENİN OLMASİNİ BUTUN KALBİMLE DİLİYORUM….

 

malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 3kahve fincani toz seker
  • 1cay bardagi sivi yag
  • 1paket vanilya
  • 1paket kabartma tozu
  • 3 kahve fincani un
  • 1su bardagi kek islatmak icin portakal suyu

kremanin malzemesi:

  • 1paket krem santi
  • 1cay bardagi hazir sut kremasi
  • 1cay bardagi sut

suslemek icin:

  • 1cay bardagi antep fistik ici
  • 3 adet muz,uzum (birkac tane)1 seftali ,2adet kivi,1 adet erik,(arzuya gore degisik meyvelerle susleyebilirsiniz)

 

 

Yapilisi:

  1. Yumurta ile toz sekeri mikser yadimiyla krema kivami alana kadar cirpalim.
  2. Siviyag,vanilya,un ve kabartma tozunu ilave edip bir spatulle yavas yavas karistiralim.
  3. Yaglanmis yuvarlak kek kalibina karisimi dokelim
  4. Onceden isittigimiz 170 dereceli firinda pisirelim.
  5. Sogutuktan sonra kaliptan cikarip, ince ip yardimiyla enine uc est parcaya ayiralim,
  6. Prtakal suyu ile her parcayi islatalim.
  7. Diger yandan krem santiyi,1 cay bardagi sut ile katilasincaya kadar cirpalim.
  8. İcersine sut kremasini ekleyip birkac dakika daha tekrar cirpalim.
  9. Kremayi uc esit parcaya yetecek kadar paylastiralim.
  10. En alt taban parcaya esit miktarda spatulle surelim.
  11. Her parcaya bir muzu soyup enine dilim keselim pastamiza yerlestirelim.
  12. İkinci parcayada ayni islemi yapalim en uste kremamizi guzel bir sekilde surup meyve dilimlerini yerlestirelim.
  13. Pastamizin yan kisimlarini antep fistigi ile susleyelim.
  14. Buzdolabinda yaklasik en az 2-3 saat beklettikten sonra servise sunalim.

Afiyetler olsun.

Pages: Prev 1 2 3 ... 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 Next