malzemeler:
- milfoy hamuru (12esit parcali)
- 1 paket muzlu puding
- 1 su bardagi pudra sekeri
- 2 su bardagi sut
- 2 yemek kasigi tereyagi
yapilisi:
- Derin bir kapta muzlu pudingi 2 su bardagi sutle kısık ateste karistirarak pisirilir ocaktan alip 2 yemek kasigi tereyagi koyup karistirilip,sogumaya birakilir.
- Milfoy hamurlarini parcalar halinde ayirilir.
- İyica sogutulmus puding her parcaya esit sekilde ortalarina kasik yardimiyla koyulur.
- İki koseyi ortaya gelecek sekilde ustuste birlestirilir .(kulah seklinde) en ust ucuda ustune kapatilir .
- Hafif yaglanmis tepsiye aralikli bir sekilde dizilir.
- 200 dereceli onceden isitilmis firinda pisirilir, firindan cikar cikmaz uzerine bol miktarda pudra sekeri serpistirilir .afiyet olsun.