Tarih: Kas 30, 2015 Kategori: Meyveli tatlılar, Tatlılar, Truffle |

Cocuk olupta elma sekeri sevmeyen yoktur herhalde. Birde elma sekeri cikolatali olursa, tadindan yenmez
Hanimlar!. Cocuklarinizi ,torunlarinizi mutlu etmek icin ,hemen mutfaga girip, bu nefis cikolatali elma sekerlerini yapmaya ne dersiniz.!
Kolay gelsin.

Elmalari yikayip kurulayin.Elmalarin ortasina birer cubuk batirin.

Cikolatayi kucuk parcalara ayirin.Sicak su dolu bir kabin uzerine cikolatalari koydugunuz kaseyi yerlestirin.Cikolatalar eridikten sonra ,Elmalari cubuklarindan tutarak cikolataya batirin.

Yagli kagit uzerine dik olacak sekilde koyun .Biraz donduktan sonra terar cikolataya batirin. Renkli dreje sekerler yapistirin.Buzdolabinda donduktan sonra Afiyetle yiyebilirsiniz.
Tarih: Oca 07, 2015 Kategori: Truffle |

Hindistan cevizli irmik helvasi
Malzemeler;
- 2 su bardagi irmik
- 2 su bardagi toz seker
- 1 su bardaginda 3 parmak eksik zeytinyagi (bilhassa zeytinyagi olmasi gerekiyor)
- 1 limon kabugu rendesi
- 3 su bardagi su
- 1 cay fincani hindistan cevizi rendesi
uzeri icin ; hindistan cevizi rendesi
not: olcu kabi su bardagi ; olcusu 250 ml

Yapilisi:
- Yayvan teflon tavaya zeytin yagi,ve irmigi koyun. Hafif rengi donene kadar karistirarak kavurun.
- 3 su bardak sicak suyu irmigin uzerine dokun. Limon kabugu rendesini hindistan cevizi rendesini ilave edin ve karistirin.İrmik suyu cekip katilasinca,uzerine sekeri ilave edin. 2-3 dakika daha karistirip ocaktan alin.
- Kapagini kapatin ve uzerine temiz bir havlu ile ortup demlemeye birakin.
- Soguduktan sonra ceviz buyuklugunde avucunuza alip yuvarlayin ve hindistan cevizine bulayin.Servis tabagina siralayin.
Afiyet olsun.