Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Sütlü tatlılar Kategorisi için Arşiv

Çikolatalı Tatlı

 

 

 

Çikolatalı Tatlı

 

 

Malzemeler;

  • 1 litre sut
  • 100 gr tereyagi
  • 1 su bardagi seker
  • 2 yemek kasigi un
  • 1yemek kasigi nisasta
  • 1 paket vanilya

 

sos icin;

  • 80 gr bitter cikolata
  • 2 yemek kasigi kakao
  • 4 yemek kasigi tereyagi

 

Yapilisi;

 

  1. Kakao,cikolata ve 3 yemek kasigi tereyagini  benmari usulu eritin.
  2. 100 gr tereyagini eritin3 corba kasigi unu ilave edip hafifce kavurun.
  3. Uzerine 1litre sutu ve 1 su bardagi sekeriekleyip,karististirarak agir ateste pisirin.
  4. Atesten indirip,1 paket vanilyayi ekleyip mikserle cirpin.
  5. Kaselere koyup uzerine daha onceden hazirladiginiz cikolata sosu dokun.
  6. Soguduktan sonra servise sunun. Afiyet olsun.;-)

 

 

 

 

Laz boregi tatlisi

 

Malzemeler;

  • 16 adet baklavalik yufka
  • 1 cay fincani eritilmis tereyagi

 

muhallebisi icin;

  • 4 adet yumurta sarisi
  • 1 litre sut
  • 1 su bardagi sut kremasi
  • 5 yemek kasigi seker
  • 2 yemek kasigi nisasta
  • 2 yemek kasigi pirinc unu
  • bir tutam tuz
  • arzuya gore karabiber

serbeti icin;

1,5 su bardagi seker

1 su bardagi su

Yapilisi;

 

  1. Muhallebi malzemesini hepsini cukur bir kaba koyup mikserle cirpin. Kisik ateste karistirarak pisirin.Sogumaya birakin.
  2. Diger yandan serbet icin 1,5 su bardagi seker 1 su bardagi su koyup kaynatin.
  3. 16 yufkanin yarisi dikdortgen firin tepsisine her katini yaglayarak doseyin.
  4. Onceden hazirlanan muhallebi yufkanin uzerine heryeri esit sekilde yayarak dokun.
  5. Kalan yufkalarin her katini yaglayarak dizin.Kalan yagi uzerine dokun.
  6. Kare kare kesip onceden isitilmis 180C firinda uzeri kizarana kadar pisirin.Firindan cikinca soguk serbeti dokun.

Laz boregi tatlisinini daha once sizlerle paylasmistim.Simdi yayina koydugum tatlida ufak bir degisikli yaptim 1 su bardagi Sut kremasi kullandim.Lezzetine lezzet kati diyebilirim. Bu nefis tatliyi mutlaka denemenizi oneriyorum Hayirli iftarlar.:smile:

 

Pages: Prev 1 2 3 ... 7 8 9 10 11 12 13 ... 41 42 43 Next