malzemeler:
- 1 butun gullac(paket halinde yaklasik 300-350 gram)
- 1 litre sut
- 450 gram toz seker
- 2 su bardagi ceviz
- 1/2 sise gul suyu
yapilisi:
- Gullaclarimizi ikiye bolup ilik su icine batiriyoruz.
- Yumusayan gullacimizi seriyoruz .icine cevizkoyup yanlarini kapatip rulo seklinde sariyoruz.
- Borcamimiza koyuyoruz.diger gullac larimizi da bu sekilde yapiyoruz
- Uzerine diledigimiz kadar gulsuyu dokuyoruz
- Diger tarafta soguk sute istediginiz kadar seker koyup karistiriyoruz
- Sardigimiz gullac rulolarimizin uzerine gezdiriyoruz..
- Yaklasik bir on dakika bekledikten sonra servis yapabiliriz.hem hafif hemde fazla kolori ihtiva etmiyor.ustelikte cabuk oluyor.AFİYET OLSUNNot; Cevizleri butun olarak koyuyorum.cevizler gullacla birlesince agizda cok nefis tat birakiyor.Uzeri yesil fistik , hindistan cevizi, narrr ile susleniyor..Arzuya gore tarcinda serpistirebilirsiniz.