malzemeler:

1.islem malzemeleri

• 1 litre sut
• 8 yemek kasigi ince irmik
• 8 yemek kasigi toz seker
• 1kahve fincani cekilmis ceviz yada cam fistigi badem de olabilir

2. islem malzemeleri

• 1paket cilek aromali puding
• 3,5subardagi seker

yapilisi:

1.islem

1. Bir litre sutun icine sekiz yemek kasigi irmigi ve sekiz yemek kasik sekeri koyup karistirarak pisiriyoruz.
2. Tencereyi atesten almadan once cevizi ekleyip iyice karistiriyoruz.
3. Kaselere veya servis tabaklarina bosaltiyoruz
4. Kaseleri tamamen doldurmuyoruz yarim sekilde olacak.
5. Kaselerimizi buzdolabinda biraz dinlendiriyoruz.

2.islem

1. Cilek aromali pudingimizi uzerinde yazan tarife gore pisiriyoruz.(bir poset cilek aromali puding ve 3,5 su bardagi sut)
2. Dolaptan  beklemeye aldigimiz kaselerimizi aliyoruz ve uzerine cilekli pisirdigimiz pudingimizi dokuyoruz.
3. Daha sonra cileklerle susluyoruz buzdolabinda bir muddet daha bekletip servise sunuyoruz…

malzemeler:

• 1 butun gullac(paket halinde yaklasik 300-350 gram)
• 1 litre sut
• 450 gram toz seker
• 2 su bardagi ceviz
• 1/2 sise gul suyu

yapilisi:

1. Gullaclarimizi ikiye bolup ilik su icine batiriyoruz.
2. Yumusayan gullacimizi seriyoruz .icine cevizkoyup yanlarini kapatip rulo seklinde sariyoruz.
3. Borcamimiza koyuyoruz.diger gullac larimizi da bu sekilde yapiyoruz
4. Uzerine diledigimiz kadar gulsuyu dokuyoruz
5. Diger tarafta soguk sute istediginiz kadar seker koyup karistiriyoruz
6. Sardigimiz gullac rulolarimizin uzerine gezdiriyoruz..
7. Yaklasik bir on dakika bekledikten sonra servis yapabiliriz.hem hafif hemde fazla kolori ihtiva etmiyor.ustelikte cabuk oluyor.AFİYET OLSUNNot; Cevizleri butun olarak koyuyorum.cevizler gullacla birlesince agizda cok nefis tat birakiyor.Uzeri yesil fistik , hindistan cevizi, narrr ile susleniyor..Arzuya gore tarcinda serpistirebilirsiniz.