Tarih: Mar 12, 2016 Kategori: Sütlü tatlılar, Tatlılar |

Portakalli sutlac
Malzemeler
- 1 su bardagi pirin
- 2 litre sut
- 3 su bardagi su
- 2 su bardagi seker
- 3-4 parca dovulmus damla sakizi
- 1 yemek kasigi nisasta
- 1 adet portakalin kabugu (rendelenmis)

Yapilisi;
- Uc su bardagi suyla pirinci yumusayincaya kadar haslayin.
- Princ yumusayinca 2 litre sutu ilave edin. Nisastayi 1 cay bardagi su ile karistirip, tencereye ilave edin. Bir muddet kisik ateste karisirarak kaynatin.
- 2 su bardak seker,damla sakizi ve rendelenmis portakal kabugunu ilave edin 5-10 dakika kadar daha kaynatin.Kaselere paylastirip uzerlerine hindistan cevizi rendesi portakal kabugu rendesi vs ile susleyin.
Soguduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz
.
Not arzuya gore sekerin miktarini cogaltip azalta bilirsiniz.

Tarih: Oca 17, 2016 Kategori: Meyveli tatlılar, Tatlılar |

Daha once yayinlamis oldugum Krem santili ayva tatlisini ,pasta kremali denedim nefis oldu.Sizlerede tavsiye ediyorum.
Yapim asamasini gormek icin linki tiklayiniz ; LİNK
Ayva tatlisi
Malzemeler
6 adet ekmek ayvasi
3 su bardagi toz seker
2-3 tane tarcin cubugu
10-15 adet karanfil
kirmizi gida boyasi (kurdanin ucuyla yeterli oluyor)
ayvalarin cekirdekleri
Kreme malzemesi;
2 su bardağı süt
2 yemek kasigi seker
3 yemek kasigi un
2 yemek kasigi nisasta
1 adet yumurtanın sarısı
2 paket vanilya
1 poset krem santi

Yapilisi:
- Ayvaların kabularini soyup ikiye bolun.Ortasını çıkartıp çekirdeklerini ayırın.
- Cekirdekleri bir miktar 1 su bardagi su ile islatip (Jole kivami alana kadar) bekletin.
- Ayvalari yayvan tencereye dizin.Gida boyasini kurdanin ucuyla alip bir cay fincan suda eritip uzerine dokun.
- Tarcin cubuklari , karanfil ,seker,ve onceden islatilmis ayva cekirdeklerini suyunu suzup ekleyin.
- Ayvalar yumusayincaya kadar pisirin.Dikdortgen firin kabi veya borcama duzgun bir sekilde dizeleyin.
- Vanilya ve krem santi haric tum malzemeleri tencereye koyup karistirarak pisirinve sogutun.
- İyice soguduktan sonra krem santi ve vanilyayi ilave edip mikserle cirpin.
- Karisimdan bir miktar pasta sırıngasina koyun.
- Ayvalarin uzerlerine bol miktarda sıkıp servis edin.Afiyet olsun.

Not; gida boyasi kullanmak istemezseniz su yarine visne suyu koyabilirsiniz.
