Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Tatlılar Kategorisi için Arşiv

Trileçe tatlısı

 

trilece222

Trileçe Tatlisi

 

Kek icin malzemeler

  • 5 adet iri boy yumurta
  • 1 su bardagi toz seker
  • 5 turk kahve fincan (silme)un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

 

Serbet icin;

  • 3 su bardagi soguk sut
  • 2 kahve fincani seker
  • 1 paket (kucuk200ml) krema

 

Karamel malzemesi

  • 5 yemek kasigi seker
  • 2 yemek kasigi tereyagi
  • 1paket krema (kucuk 200 ml)

 

 

 

Kekin yapilisi ;

  1. Kek pandispanya keki olacak. Karistirma kabina yumurta ve sekeri koyup, muhallebi kivami goruntusu olacak sekilde mikserle 10 dakika kadar cirpin.
  2. Un ,kabartma tozu, vanilya ilave edip  karistirin.
  3. Kare borcam tepsiyi tereyagi ile yaglayin.Karisimi dokun ve onceden isitilmis 180C dereceli firinda uzeri kizarincaya kadar pisirin.(piserken firinin kapagini hic acmayin.)

Firinda kek piserken sut serbetini hazirlayin;

  1. Cukur bir kaba sutu ,sekeri ,kremayi koyun. Mikserle kopuk kopuk oluncaya kadar cirpin.
  2. Firindan cikan pandispanyanin uzerini catalla delilikler acin.Sut serbetini gezdirerek dokun.Dinlenmeye birakin.(bir muddet sonra sutun hepsini cektigini goreceksiniz.)

Uzerine dokulecek karamelin hazirlanmasina gecin;

  1. Sekeri tavaya koyun. Kisik ateste acik kahverengi oluncaya kadar bekleyin.
  2. Kahverengi olunca tereyagini ekleyip karistirin.Daha sonra yavas yavas sut kremasini ekleyin bu asamada cok hizli karistirmalisiniz, cunki krema kesilebilir.Homajen bir kivam alincaya kadar karistirin.
  3. Ocaktan indirip, biraz soguyunca servis yapacaginizda, tirilecenin uzerine gezdirerek dokun.
  4.  Karameli dokmeden once 1 poset krem santiyi cirpiyorum. Tirilecenin uzerine dokup duzluyorum daha sonra sogumus karameli uzerine dokuyorum.Her iki sekildede nefis oluyor.Afiyet olsun.;-)

 

 

biskuvili pasta1

Malzemeler:

  • 3 paket Petubor biskuvi
  • 1 paket cikolata sosu

Krema İcin:

  • 3 su bardagi sut
  • 1, 5 tepeleme yemek kasigi un
  • 1,5 tepeleme yemek kasigi nisasta
  • 4 yemek kasigi seker
  • 1 poset krem santi

biskuvi pastasi4

 

Yapimi;

Krem santi haric tum krema malzemelerini  tencereye alin ve karistirarak pisirin. Muhallebi kivamina geldikten sonra ocaktan indirip sogumaya birakin.
muhallebi iyice soguduktan sonra 1 poset krem santiyi ilave edip, mikserle bir muddet cirpin.
Biskuvileri kare borcama dizin.Kremanin dortte birini biskuvilerin uzerine dokup spatulle duzleyin.
Biskuvileri kremanin uzerine dizin. Yine kremadan dokun ve uzerini duzeltin.Biskuviler bitinceye kadar islemi tekrarlayin.
En uste kalan kremayi dokun ve pastanin uzerini ortup buzdolabina koyun.

Bu arada 1 paket cikolata sosu uzerindeki tarife göre hazirlayip sogutun. Arzuya gore pastanin uzerine dokup bir gece dinlendirin.  Servis yaparken kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.;-)

biskuvi pastasi2

Pages: Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 89 90 91 Next