Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Meyveli tatlılar Kategorisi için Arşiv

 

 

elmali muhallebi turtasi4

Elmalı muhallebi turtası

 

Malzemeler

  • 1 kg sut
  • 6  yemek kasigi un
  • 9 yemek kasik seker
  • 150 gram tereyagi
  • bir limon kabugu rendesi
  • 1 paket vanilya

uzeri icin ;

  • 8 adet iri boy elma
  • 1 su bardagi toz seker
  • 1 su bardagi ceviz ici (findik fistik olabilir)
  • 1 tatli kasigi tarcin.

 

elmali muhallebi turtasi yp as

 

Yapilisi;

  1. Un, seker ve 1 litre sutu tencereye koyup karistirarak pisirin.Kaynamaya yakin limon kabugu rendesi ,vanilya,ve tere yagini ilave edin.Koyulasmaya basladiktan sonra ocagin altini kisip bir iki dakika daha kaynatin.
  2. Mikserle 5-10 dakika cirpin.Tart kalibi veya yuvarlak borcam tepsiyi islatip pisirilen karisimi icine dokun. Kasikla yan duvarlari yuksektin.( resimli yapim asamasinda gorundugu gibi )
  3. Buzdolabinda 5-10 dakika beklemeye alin.
  4.  Dilimlenmis elmalari tencereye alin ve tarcin,seker, 1 cay bardagi suyu ilave edip,yumusayincaya  kadar pisirin..
  5. Daha once hazirlamis oldugumuz muhallebi tatlisinin uzerine duzgun bir sekilde dokun.
  6. cevizleri tavaya koyup 1 yemek kasigi tereyagi ile hafif kavurun. Elmalarin uzerine koyun .Hazir cikolata sos ile  susleyip,buz gibi Limonata esliginde dilimleyerek servis edebilirsiniz. Deneyin vaz gecemeyeceksiniz..;-)

 

Not ; Bu tarifi elma,armut,seftali gibi mevsim meyvelerinden deneyebilirsiniz.

elmali muhallebi turtasi

 

 

cilek soslu irmiktatlisi3

Cilek soslu labneli irmik tatlisi

 

Malzemeler;

  • 6 subardagi sut
  • 2 su bardagi irmik
  • 2 su bardagi toz seker
  • 400 gr Pinar labne
  • 2 paket vanilya
  • 1 limon kabugu rendesi

 

uzeri icin :

  • 500 gr cilek
  • 1 su bardagi seker
  • taze nane yapraklari

 

cilek soslu irmiktatlisi

cilek-soslu-irmiktatlisi4

 

 

Yapilisi ;

  1. Tencereye sut,Pinar labne,irmik,,toz seker,limon kabugu rendesi,vanilyayi koyun.
  2. Oacagin uzerinde surekli karistirarak kaynatin. Diger yandan kek kalibini suyla calkalayrak islatin.İcine muhallebiyi dokun. En az bir gun buzdolabinda bekletin.
  3. Buz dolabindan cikartip servis tabagina ters cevirin.Daha onceden hazirlanmis cilek sosunu uzerine gezdirerek dokun.Taze nane yapraklariyla susleyin. Servise hazirdir. Afiyet olsun.;-)

 

Cilek sosu hazirlamak;

500 gr cilek ve 1 su bardak sekeri blendira koyup taneleri biraz iri kalacak sekilde cekin.Kullanima hazirdir.:razz:

Pages: Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 25 26 27 Next