Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Meyveli tatlılar Kategorisi için Arşiv

 

 

 

cikolata soslu sutlu tatli 6

Çikolata soslu sütlü tatlı

 6 kisilik

 Gerekli malzeme;

  • 150 gr tereyagi
  • 1 su bardagi un
  • 1 yemek kasigi bugday nisastasi
  • 1,5 su bardagi toz seker
  • 1 paket vanilya
  • 1 litre sut

 

uzeri icin;

  • Çikolata sos
  • Antep fistigi
  • Çilek veya mevsim meyvesi

 cikolata soslu sutlu tatliyapim asamasi

Yapilisi;

  1. Tereyagini tencerede eritin.Un ve nisastayi ilave edip hafif kavurun.
  2. Seker,sut ve vanilyayi ilave edip surekli karistirarak yogun bir kivama gelinceye kadar pisirin.
  3. Ocaktan alip15 dakika kadar mikserle cirpin.
  4. Dikdortgen bir kaba aktarip ilininca buzdolabina alin.
  5. Soguyunca dilimleyip servis tabagina alin.
  6. Üzerine cikolata sos dokup Antep fistigi ve cilekle susleyerek servis yapin.

cikolata soslu sutlu tatli5

 Lezzet dergisinde bu tatlinin resmini gorunce farklı bir tatli sanmistim, ancak tarifte anlatilan tatli  benim yillardir yaptigim cok sevdigim sutlu tatliymis.;-)

Yapim seklinde cok az bir fark var  ben un ve nisatayi kavurmadan yapiyorum,  tarifte ise kavrularak yapiliyor …Yaz sicaginda  nefis hafif bir sutlu tatli ..:razz:

 
 
 
 
 
 
 
cilek soslu su muhallebisi3 
 
  

cilek soslu su muhallebisi

Malzemeler;

  • 4 cay bardagi sut
  • 8 cay bardagi su
  • 1,5 su bardagi seker
  • 2 cay bardagi bugday nisastasi
  • 2 yemek kasigi gul suyu
  • 1 paket vanilya

 

su muhallebisi

Yapilisi;

  1. Vanilya ve gul suyu haric tum malzemeyi cukur bir tencereye koyup kisik ateste karistirarak kaynayincaya kadar pisirin.
  2. Ocaktan indirdikten sonra vanilya ve gul suyunu ilave edip karistirin.
  3. Borcami su ile islatip icine tenceredeki muhallebiyi bosaltin. Bir gece buzdolabinda dinlendirip kare seklinde kesin.
  4. Uzerine hazirlamis oldugunuz cilek sos dokup nane yapraklariyla birlikte servise sunabilirsiniz.

 

Üzeri icin cilek sos;

500 gr cilek ve 1 su bardak sekeri blandira koyup taneleri biraz iri kalacak sekilede cekin.kullanima hazirdir.

 

NOT; Arzuya gore uzerine pekmez, mevsim meyvalarindan hazirlanmis pure, veya cikolata sos ,kremelize sos .vs kullanabilirsiniz.

Yaz aylari icin hafif mukemmel bir lezzet.:smile:

 

cilek soslu su muhallebisi4

Pages: Prev 1 2 3 ... 14 15 16 17 18 19 20 ... 25 26 27 Next