Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Tatlılar Kategorisi için Arşiv

yogurt tatlisi

 

Ailecek annemlerde  otururken kizimin annanesine annane tatli olarak ne yiyebiliriz dedigini duydum annaneside biskuvi,cikolata ne bulduysa getirdi torun istedi ya… Torunlar isterde buyukler neler yapmazki oyle degilmi:))

Hemen mutfaga girdim ,aklima ilk gelen yogurt tatlisi oldu inanirsaniz 30 dakika sonra servise sundum abartmiyorum:)

 Bu tatlinin en guzel yani icine yag koymuyoruz…

Diyeceksinizki uzerindeki krem santi yag degilmi:)) koymayabilirsinizde tek basinada muhtesem bir tat ..En cok yaptigim bir okadarda kolay yogurt tatlimi denemenizi tavsiye ediyorum yillar once bu tarifimi cok sevdigim bir arkadasimdan almistim.Cok begeneceginize garanti veriyorum…….

 malzemeler:

  • 3adet yumurta
  • 1su bardagi toz seker
  • 1su bardagi yogurt
  • 1su bardagi un
  • 1paket kabartma tozu
  • 1paket vanilya
  • 1 limon kabugu rendesi
  • 1 paket krem santi veya krema(kaymak)
  • serbeti icin
  • 3 su bardagi seker
  • 4 su bardagi su

yapilisi:

  1. Yumurtayi ve toz sekeri derin bir kapta mikserle 10 dakika kadar bir sure cirpalim.İcine bir su bardak yogurdu,unu, kabartma tozu ,limon kabugu rendesi, vanilyayi koyup bir kasik yardimi ile karistiralim.Firin tepsisine karisimi bosaltalim.200 derece isitilmis firina koyalim uzeri kizarana kadar pisirelim.
  2. Bu arada serbetinide hazirlayalim ,bir tencereye 3 su bardagi seker,4 subardagi su koyup kaynatalim
  3. Bir cay kasigi limon suyu ilave edelim kaynadiktan sonra sogumaya birakalim.
  4. Firindan cikan tepsimizin uzerine soguk serbeti gezdirerek dokelim,
  5. soguduktan sonra kesip tabaklara koyarak servis yapalim.

not:Uzerine arzuya gore krem santi hazirlayip kayabilirsiniz ben kremsantiyle servise sunuyorum .

Afiyetler olsun.

Pudingli Laz böreği

 

 

 

pudingli laz boregi

 

Pudingli Laz böreği

 

Malzemeler

  • 16 adet baklavalik yufka
  • 1 cay fincani eritilmis tereyagi

Muhallebisi icin;

  • 2 paket muzlu puding ( dr.otker kullandim)
  • 2 adet yumurta sarisi
  • 1 litre sut
  • 2 yemek kasigi pirinc unu
  • bir tutam tuz

Serbeti icin;

  • 1,5 su bardagi seker
  • 1 su bardagi su

pudingli laz boregi yp asamasi

Yapilisi;

  1. Muhallebi malzemesini hepsini cukur bir kaba koyup mikserle cirpin. Kisik ateste karistirarak pisirin.Sogumaya birakin.
  2. Diger yandan serbet icin 1,5 su bardagi seker 1 su bardagi su koyup kaynatin.
  3. 16 yufkanin yarisi dikdortgen firin tepsisine her katini yaglayarak  doseyin.
  4. Onceden hazirlanan muhallebiyi yufkanin uzerine her yeri esit sekilde yayarak dokun.
  5. Kalan yufkalarin her katini yaglayarak dizin.Kalan yagi uzerine dokun.
  6. Kare kare kesip onceden isitilmis 180C derece firinda uzeri kizarana kadar pisirin.
  7. Firindan cikinca  soguk serbeti dokun. Afiyet olsun. İftar ve sahur sofralariniz bereketle dolsun.:smile:

pudingli laz boregi2

 

Daha once  degisik yapimda Laz boregi tarifleri yayinlamistim. Pudingli Laz tatlisini ilk defa denedim super bir lezzet.İftar sofralarinizda yerini almasini istiyorsaniz, hemen deneyin derim. Kolay gelsin.;-)

Yayinlanan laz tatlisi linkleri.
Laz böreği
Fıstklı Laz Böreği tatlısı
Laz tatlısı

 

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 89 90 91 Next