Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Pastalar Kategorisi için Arşiv

 

 

 

 

Haleyli uludag pastasi11

 

Halley’li Uludag pastası

 

Malzemeler

  • 8 adet halley
  • 4 su baragi sut (200 ml lik bardak olcusu)
  • 1 su bardagi toz seker
  • 80 gr bitter cikolata
  • 1 cay bardagi bugday nisastasi
  • 1 yemek kasigi kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal kabugu rendesi
  • 1 cay fincani ceviz

 

Uzeri icin;

  • 1 su bardagi su
  • yarim su bardagi toz seker
  • 1 yemek kasigi kakao
  • 1 yemek kasigi bugday nisastasi

 

 halleyli uludag pastasi yapim asamasi

Yapilisi:

  1. Sut, seker,nisasta, kakao ve cikolata orta ateste surekli karistirarak muhallebi kivaminda pisirin.
  2. Ocaktan alip vanilya portakal kabugu rendesi,dovulmus ceviz,kup kup dogranmis halleyleri ekleyip karistirin.
  3. Bombeli derin bir kabin icine strec film serip karisimi kaba aktarin ve 2 saat derin dondurucuda bekletin.
  4. Uzeri icin malzemeleri tencerede koyulasincaya kadar pisirin.
  5. Pastayi kaliptan cikartip uzerine sosu gezdirin.Susleyerek servis yapin.Afiyet olsun:smile:

 

 halleyli uludag pastasi kesilmis dilim.JPGx

Elmalı pay

 

 

 

 

elmali pay

Elmali pay

 

Malzemeler;

  • 125 gr tereyagi
  • 1 yumurta
  • 2 su bardagi un
  • 1 cay kasigi seker
  • 4 adet elma
  • 1 paket vanilya
  • 1paket kabartma tozu
  • 1 kahve fincani sut (Turk kahvesi fincani)

 elmali pay yapim asamasi1

Yapilisi;

  1. Tereyagini eritip icerisine sut,yumurta,seker koyup, biraz karistirin.
  2. Kabartma tozu ve vanilya karistirilmis unu ilave ederek yumusak bir hamur yapin
  3. Yuvarlak kelepceli kek kalibina veya turta kabini yaglayin.
  4. Elmalarin kabuklarini soyup, dilimleyip kalibin alt kismina duzgun bir sekilde dizerek yerlestirin.
  5. Uzerine hamuru koyup30-35 dakika 180C°  firinda pisirin.
  6. Firindan alip biraz soguyunca  yuvarlak servis tabagina ters cevirin.
  7. Uzerine Hindistan cevizi karistirilmis pudra sekeri ,tarcin serpip servis yapin.

 Elmali payinizi cay esliginde afiyetle yiyebilirsiniz :razz:

 elmali pay 1

 

Pages: Prev 1 2 3 ... 10 11 12 13 14 15 16 ... 38 39 40 Next