Cikolatali tahinli kurabiyeler

Malzemeler;

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kasigi yogurt
• 1 su bardagi tahin
• 1 cay bardagi sivi yag
• 1 su badagi toz seker
• 5 yemek kasigi  cikolata kiriklari veya damla cikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 cay bardagi nisasta
• alabidigince un

Not; kivamin tutmasi icin unu azar azar ilave ederek yogurun.Hamur kulak memesi kivaminda olmalidir.

Yapilisi;

1. Yogurma kabin koydugunuz  tum sivi malzemeleri  karistirin. Un kabartma tozu vanilya ilave edip, guzelce yogurun.En son  cikolata kiriklarinini ekleyin.Buzdolabinda yaklasik 1-2 saat dinlenmeye birakin.
2. Daha sonra ,hamurdan ceviz buyuklugunde kopartip yuvarlayin.Avucunuzla hafif bastirin.Yagli kagit serilmis firin tepsisine siralayin.Onceden 170C derece isitilmis firinda uzerleri kizarincaya kadar pisirin.
3. Kurabiyeler tepside soguduktan sonra, servis tabagina alin. Afiyet olsun.

Elmalı Milföy Tatlısı

Malzemeler:

• 1 Paket milfoy hamuru
• 4-5 adet elma
• 1 cay bardagi kus uzumu
• 1 su bardagi ceviz ici
• 1 cay bardagi toz seker
• 1 tatli kasigi tarcin

uzeri icin ;

• 1 adet yumurta sarisi
• pudra sekeri

Yapilisi;

1. Elmalarin kabuklarini soyup rendeleyin.Toz seker,kus uzumu,tarcini ilave edip karistirin.Ocagin uzerinde suyunu cekinceye kadar pisirin.
2. Hazirlanan harctan oda sicakliginda cozulmus milfoy hamurlarina paylastirin.Hamuru rulo seklinde katlayin.Bir bicak yardimi ile 1 cm aralikli olacak sekilde derin cizikler atin.
3. Uzerine yumurta sarisi surun ve 180C°  isitilmis firinda  25-30 dakika pisirin. Arzuya gore uzerine pudra sekeri serpistirip servis edin.Afiyet olsun.