Tarih: Şub 09, 2014 Kategori: Kurabiye ve Bisküviler |

Karanfilli
Malzemeler:
- 250 gr tereyagi
- 2 cay bardagi zeytin yagi
- 4 yemek kaisigi pudra sekeri
- 1 yumurta
- vanilya
- alabildigince un

uzeri icin;
- toz seker tarcin
- karanfil
Yapim asamasi
- Tum malzemeyi karistirip kulak memesi yumusakliginda ,hamur yogurun.
- Hamurdan ceviz buyuklugunde kopartip ,avucunuzun icinde yuvarlatin. Toz sekere bulayip bir adet karanfil batirin.
- Kalan hamura ayni islemi uygulayin. Yagli kagit serilmis firin tepsisine siralayin.
- Onceden kizdirilmis 200C° firinda pembelesinceye kadar pisirin.İkindi cayinizin yaninda afiyetle tuketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Not: arzuya gore Pismeden toz seker kullanmayip, pistikten sonra pudra sekerine bulayabilirsiniz.
Tarih: Kas 22, 2013 Kategori: Kurabiye ve Bisküviler |

Fındıklı Marmelatlı Kurabiyeler
Malzemeler;
- 250 gr tereyagi(oda sicakliginda)
- 2 yumurta (sarilari hamura konulacak, beyazi disi icin. )
- 1 yemek kasigi yogurt
- 4 yemek kasigi seker
- 3 yemek kasigi nisasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1cay kasigi mahlep
- 1 paket vanilya
- alabildigi kadar un

Uzeri icin ;
- 2 su bardagi iri cekilmis findik
- uzeri icin marmelat

Yapilisi;
- Tereyagi(oda sicakliginda),yumurtanin ,seker ,kabartma tozu,vanilya,yogurt,mahlep, nisasta ve unu ekleyerek,
- kulak memesinden biraz daha sertce hamur yogurun.Strecfilima sarip buzdolabinda yaklasik 40 dakika bekletin.
- Hamurdan ceviz buyuklugunde kopartip yuvarlayin once yumurta akina sonrada iri cekilmis findik kirigina bulayin.
- Yagli kagit serilmis firin tepsisine dizin.
- Yuvarlaklarin uzerine isaret parmaginizla pastirip icine cay kasigi ile marmelat koyun.Marmelati fazla koymayin piserken kurabiyelerin disina tasiyor.
- 160 Cº onceden isitilmis firinda yaklasilk 25-30 dakika pisirin. Afiyet olsun.
