Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

yogurt tatlisi

 

Ailecek annemlerde  otururken kizimin annanesine annane tatli olarak ne yiyebiliriz dedigini duydum annaneside biskuvi,cikolata ne bulduysa getirdi torun istedi ya… Torunlar isterde buyukler neler yapmazki oyle degilmi:))

Hemen mutfaga girdim ,aklima ilk gelen yogurt tatlisi oldu inanirsaniz 30 dakika sonra servise sundum abartmiyorum:)

 Bu tatlinin en guzel yani icine yag koymuyoruz…

Diyeceksinizki uzerindeki krem santi yag degilmi:)) koymayabilirsinizde tek basinada muhtesem bir tat ..En cok yaptigim bir okadarda kolay yogurt tatlimi denemenizi tavsiye ediyorum yillar once bu tarifimi cok sevdigim bir arkadasimdan almistim.Cok begeneceginize garanti veriyorum…….

 malzemeler:

  • 3adet yumurta
  • 1su bardagi toz seker
  • 1su bardagi yogurt
  • 1su bardagi un
  • 1paket kabartma tozu
  • 1paket vanilya
  • 1 limon kabugu rendesi
  • 1 paket krem santi veya krema(kaymak)
  • serbeti icin
  • 3 su bardagi seker
  • 4 su bardagi su

yapilisi:

  1. Yumurtayi ve toz sekeri derin bir kapta mikserle 10 dakika kadar bir sure cirpalim.İcine bir su bardak yogurdu,unu, kabartma tozu ,limon kabugu rendesi, vanilyayi koyup bir kasik yardimi ile karistiralim.Firin tepsisine karisimi bosaltalim.200 derece isitilmis firina koyalim uzeri kizarana kadar pisirelim.
  2. Bu arada serbetinide hazirlayalim ,bir tencereye 3 su bardagi seker,4 subardagi su koyup kaynatalim
  3. Bir cay kasigi limon suyu ilave edelim kaynadiktan sonra sogumaya birakalim.
  4. Firindan cikan tepsimizin uzerine soguk serbeti gezdirerek dokelim,
  5. soguduktan sonra kesip tabaklara koyarak servis yapalim.

not:Uzerine arzuya gore krem santi hazirlayip kayabilirsiniz ben kremsantiyle servise sunuyorum .

Afiyetler olsun.

Çam kozalağı reçeli

kizil cam kozalagi ozguluntarifleri

 

İnternetten uzun arastirmalarima gore Cam kozalagi recelinin ust solunum yollari hastaliklarinin tedavisine cok iyi geldigini ogrendim. Astim,bronsit,Oksuruk,grip,uzun suren soguk alginligi,depresyon,genclestirici ve iyilestirici gibi bir cok faydalari varmis.Ozellilkle sigara kullananlar icin iyi bir balgam sokturucuymus.

Bu arada Kozalak recelini, hamilelerin ve bobrek hastalarinin kullanimida sakincaliymis.:sad:

Gecen yil bol miktarda kozalak receli yaptim.Ese dosta birer kavanoz verdim.Kullanim sonucunda verdigim kisiler, recelin tarifini istediler.Bu yil yaptigim kozalak recelini sizler icin resimli yapim asamasiyla birlikte tarifimi paylastim. İlerleyen zamanlarda kozalak marmelatinida  paylasacagim.:smile:

Kozalak recelini yapmak isteyenler icin, mayisin ilk haftalari kozalaklarin toplanmaya en uygun zamanidir.;-)

 

kozalak receli3

 

kozalak receli1

 

Çam kozalağı reçeli

Malzemeler;

  • 1 kg minik cam kozalagi
  • 2 kg toz seker
  • 5 su bardagi su
  • 1 lımon suyu

kozalak receli yp asamasi

Yapilisi;

  1. Cam kozalaklarini  bol su  ile yikayip suzun. Derin bir tencereye alip uzerine 5 su bardagi su koyun.
  2. Kozalaklar yumusayincaya kadar kaynatin.Toz sekeri  ilave edin. Recel kivamini alincaya kadar kaynatin.
  3. İndirmeye yakin limon suyunu ilave edip bir tasim daha kaynatin.Kivamlasinca ocaktan indirip sicakken kavonozlara doldurup,kapagi kapatin ve ters cevirin.( havasinin alinmasi icin.)
  4. Soguduktan sonra serin bir yerde muhafaza edin.Afiyet olsun.;-)

 kozalak receli6

 

 

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 300 301 302 Next