Daha once yayinlamis oldugum Krem santili ayva tatlisini ,pasta kremali denedim nefis oldu.Sizlerede tavsiye ediyorum.
Yapim asamasini gormek icin linki tiklayiniz ; LİNK
Ayva tatlisi
Malzemeler
6 adet ekmek ayvasi
3 su bardagi toz seker
2-3 tane tarcin cubugu
10-15 adet karanfil
kirmizi gida boyasi (kurdanin ucuyla yeterli oluyor)
ayvalarin cekirdekleri
Kreme malzemesi;
2 su bardağı süt
2 yemek kasigi seker
3 yemek kasigi un
2 yemek kasigi nisasta
1 adet yumurtanın sarısı
2 paket vanilya
1 poset krem santi
Yapilisi:
- Ayvaların kabularini soyup ikiye bolun.Ortasını çıkartıp çekirdeklerini ayırın.
- Cekirdekleri bir miktar 1 su bardagi su ile islatip (Jole kivami alana kadar) bekletin.
- Ayvalari yayvan tencereye dizin.Gida boyasini kurdanin ucuyla alip bir cay fincan suda eritip uzerine dokun.
- Tarcin cubuklari , karanfil ,seker,ve onceden islatilmis ayva cekirdeklerini suyunu suzup ekleyin.
- Ayvalar yumusayincaya kadar pisirin.Dikdortgen firin kabi veya borcama duzgun bir sekilde dizeleyin.
- Vanilya ve krem santi haric tum malzemeleri tencereye koyup karistirarak pisirinve sogutun.
- İyice soguduktan sonra krem santi ve vanilyayi ilave edip mikserle cirpin.
- Karisimdan bir miktar pasta sırıngasina koyun.
- Ayvalarin uzerlerine bol miktarda sıkıp servis edin.Afiyet olsun.
Not; gida boyasi kullanmak istemezseniz su yarine visne suyu koyabilirsiniz.
18 Ocak 2016, 12:43 tarihinde.
Ayvanın çok hoş bir aroması oluyor. Tatlısı da reçeli de güzel oluyor:))
18 Ocak 2016, 13:06 tarihinde.
Of nefis görünüyor, elinize sağlık (:
18 Ocak 2016, 14:59 tarihinde.
süper olmuş resmen canım çekti :-))
18 Ocak 2016, 15:59 tarihinde.
Rengi bile bir harika.. Ellerinize sağlık..
18 Ocak 2016, 20:49 tarihinde.
ellerinize sağlık
18 Ocak 2016, 22:36 tarihinde.
Elinize sağlık nasıl güzel görünüyor.
19 Ocak 2016, 16:55 tarihinde.
hiç yapmadım ama yavayı çok severim ellerinize saglık
19 Ocak 2016, 20:21 tarihinde.
Ayvanın mayhoş tadına bayılıyorum. Tatlı olarak hiç denemedim ama eminim güzeldir.
24 Ocak 2016, 11:36 tarihinde.
Harika gözüküyor elinize sağlık