Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

 

etli bezelyelye2

 

Kusbasi etli bezelyeli türlü

 

Malzemeler;

  • 400 gr kusbasi koyun eti
  • 500 gr bezelye (konserve  olabilir)
  • 2 adet havuc
  • 2 adet patates
  • 4 adet domates
  • 1 adet sogan
  • 1 dis sarimsak
  • 1 cay bardagi zeytin yagi
  • tuz
  • karabiber

etli bezelyelye1

Yapilisi;

  1.  Patates ve havuclarin kabuklarini soyduktan sonra  iri kup seklinde dograyin.
  2. Bezelyeleri ayiklayip suda bekletin.
  3. Sogan ve sarimsagin kabugunu soyup yemeklik ince ince dograyin.Zeytin yagini ilave edip hafif pembelesinceye kadar kavurun.
  4. Kusbasi dogranmis etleri koyup suyunu salip cekinceye kadar kavurun.
  5. Sirayla once rendelenmis domatesi daha sonra havuc ve bezelye sicak su ilave edip bir tasim pisirin.
  6. Daha sonra patatesi,tuz karabiber ilave edip bir tasim daha kaynatin.
  7. Pisince; pirinc pilavi esliginde iftar sofrasinda yerini alir. ;-)Hayirli iftarlar .Afiyet olsun.

 

etli bezelye11



“Bezelyeli etli türlü” için 9 Yorum

  1. birgulunlezzetleri diyor ki:

    Nefis Ellerinize sağlık.

  2. nahide zereyak diyor ki:

    Ellerinize sağlık.. Nefis görünüyor.Afiyetle tüketin..:)

  3. catlakkafe diyor ki:

    ellerinize sağlık

  4. hatice yazıcı (örgüçantam) diyor ki:

    Bende de bezelye vardı bugün sadesi:))
    Ellerinize sağlık nefis görünüyor her haliyle severim:)

  5. irem diyor ki:

    sadece sebzeli seviyorum etli yemek çok yiyemiyorum…

  6. Kezban Güleç diyor ki:

    Tabağınız bir harika olmuş, ellerinize sağlık. Her mutfakta yer bulabilecek bir yemek.

  7. asli diyor ki:

    Elinize sağlık (:

  8. elitstilcom diyor ki:

    elinize sağlık

  9. sofradabuluşalım diyor ki:

    Elinize sağlık

Yorum Yapın

kadal