Kandil simiti

• 1 cay bardagi sivi yag
• 1paket oda sicakliginda margarin veya tereyagi (250 gr)
• 2 adet yumurta ( bir tanesinin beyazi uzeri icin kullanilacak)
• 3 yemek kasigi sirke
• 1 yemek kasigi seker
• 1 tatli kasigi tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 cay kasigi mahlep
• aldigi kadar un

uzeri icin ;

• susam

Yapilisi;

1. Tum malzemeleri yogurma kabina alip kulak memesi yumusakliginda hamur yogurulur.
2. Hamurdan bir miktar kopartip esit buyuklukte minik rulolor yapilir ve simit sekli verilir.
3. Once yumurta akina sonra,susama bulanir.Yagli kagit serilmis firin tepsisine dizelenir.
4. 180C derece onceden kizdirilmis firinda uzeri kizarincaya kadar pisirilir..

Kandil simitimiz komsularimiza dagitilmak uzere hazirdir.

HAYİRLİ KANDİLLER