Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Pekmez tatlısı

 

pekmez tatlisi

 

Pekmez soslu Pekmez tatlisi

Anadolu kulturumuzde Pekmez tatlisi genelde kis aylarinda yapilan cok saglikli nefis bir tatlidir.Denemenizi tavsiye ediyorum.;-)

  pekmezlitatli yp

Malzemeler;

  • 1 su bardagi uzum pekmezi
  • 1 su bardagi bugday nisastasi
  • 4 su bardagi su
  • 1 su bardagi ceviz ici

Yapilisi;

  1. Su, pekmez ve nisasta tencereye konulur ve surekli karistirarak pisirilir.İslatilmis borcam tepsiye dokulerek  sogumaya birakilir.
  2. Uzeri ceviz ici ile kaplanir.Soguduktan sonra buzdolabina alinir.Birkac saat bekletip dilimlenir.
  3. Servis tabaklarina alinip , uzerine bir miktar pekmez dokulur.Afiyet olsun :shock:

 

pekmez tatlisi3



Yorum Yapın

geliyor