Elmalı Milföy Tatlısı

Malzemeler:

• 1 Paket milfoy hamuru
• 4-5 adet elma
• 1 cay bardagi kus uzumu
• 1 su bardagi ceviz ici
• 1 cay bardagi toz seker
• 1 tatli kasigi tarcin

uzeri icin ;

• 1 adet yumurta sarisi
• pudra sekeri

Yapilisi;

1. Elmalarin kabuklarini soyup rendeleyin.Toz seker,kus uzumu,tarcini ilave edip karistirin.Ocagin uzerinde suyunu cekinceye kadar pisirin.
2. Hazirlanan harctan oda sicakliginda cozulmus milfoy hamurlarina paylastirin.Hamuru rulo seklinde katlayin.Bir bicak yardimi ile 1 cm aralikli olacak sekilde derin cizikler atin.
3. Uzerine yumurta sarisi surun ve 180C°  isitilmis firinda  25-30 dakika pisirin. Arzuya gore uzerine pudra sekeri serpistirip servis edin.Afiyet olsun.