Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

 

 

 

elmali muhallebi

 

 

elmali muhallebi2

 

 

Krokanli elmali muhallebi

 

Elma harci  malzemeler;

  • 4 adet elma
  • 5 yemek kasigi toz seker
  • 2 cay kasigi tarcin

Muhallebi malzemeleri;

  • 1litre sut
  • 1 su bardagi toz seker
  • 1 yemek kasigi tereyagi
  • 1 tane yumurta
  • 2 yemek kasigi un(tepeleme)
  • 1 yemek kasigi nisasta(tepeleme)
  • 1 paket vanilya

uzeri icin;

  • 1 su bardagi ceviz ici
  • 1 yemek kasigi toz seker

 

elmali muhallebi yap asama

 

Yapilisi;

  1. Elmalarin kabuklarini soyup dilimlere ayirin.Sekeri tencereye koyup kremalize oluncaya kadar karistin. Elma dilimlerini ekleyip yumusayincaya kadar pisirin. Ocaktan alip uzerine tarcini ekleyip karistirin ve sogumaya birakin.
  2. Diger yandan muhallebi malzemesinin hepsini tencereye koyun karistirarak koyulasincaya kadar pisirin. Vanilyayi ocaktan indirdikten sonra ilave edin.Mikserle 10 dakika cirpin.
  3. Elmalari kaselerin  dibine esit miktarda paylastirin. (yaklasik 6 kase  oluyor) uzerine muhallebiyi ekleyin. Cevizi ve sekeri tavaya koyup kisik ateste karistirarak kavurun ve kaselerin uzerine  koyun. Buzdolabinda  dinlendirdikten  sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.:razz:


“Krokanlı Elmalı Muhallebi” için 1 Yorum

  1. filiz diyor ki:

    Ellerine saglik sahane gorunuyor
    Keske 1 tanesini alabilsem diye gecirdim icimden
    Sevgiler harikasin

Yorum Yapın

kecoa