Kek kalibinda pogaca lezzetinde Ekmek
Malzemeler;
- 1 adet yumurta
- 1 su bardagi ilik sut
- 1 su bardagi ilik su
- 1 su bardagi sivi yag
- 1 paket instan maya (kurumaya)
- 1tatli kasigi tuz
- 2 yemek kasigi seker
- aldigi kadar un
Yapimi;
- Yogurma kabina hamur malzemelerini koyup, azar azar un ilave ederek yumusak bir hamur yapin.
- 20 dakika sicak bir yerde mayalanmaya birakin.
- Sonra kek kalibini yaglayin ve hamuru tumuyle kaliba bosaltin. 10-15 dakika hamurun kalipta kabarmasini bekletin.
- Bu arada firini 250 C° isitin. Kek kalibinda kabarmis ekmek hamurunu firina koyup uzeri kizarincaya kadar pisirin. Firindan cikartip tel uzerine ters cevirip sogumasini saglayin. Kek dilimler gibi kesin . Afiyet olsun.Sofralariniz nefis lezzetlerle dolsun
Not : ben cesnili un kullandim arzuya gore kepekli sade,vs her cesit un kullanabilirsiniz.
Yorum Yapın