Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Kek Ekmek

 

 

 

kek kalibinda pogaca ekmek22

 

 

Kek kalibinda pogaca lezzetinde Ekmek

 

Malzemeler;

 

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardagi ilik sut
  • 1 su bardagi ilik su
  • 1 su bardagi sivi yag
  • 1 paket instan maya (kurumaya)
  • 1tatli kasigi tuz
  • 2 yemek kasigi seker
  • aldigi kadar un

 

ekmek yapimi

 

Yapimi;

  1. Yogurma kabina hamur malzemelerini koyup, azar azar un ilave ederek yumusak bir hamur yapin.
  2. 20 dakika sicak bir yerde mayalanmaya birakin.
  3. Sonra kek kalibini yaglayin ve hamuru tumuyle kaliba bosaltin. 10-15 dakika hamurun kalipta kabarmasini bekletin.
  4. Bu arada firini 250 C° isitin. Kek kalibinda kabarmis ekmek hamurunu firina koyup uzeri kizarincaya kadar pisirin. Firindan cikartip tel uzerine ters cevirip sogumasini saglayin. Kek dilimler gibi kesin . Afiyet olsun.Sofralariniz nefis lezzetlerle dolsun ;-)

Not : ben cesnili un kullandim arzuya gore  kepekli sade,vs  her cesit un kullanabilirsiniz.

 

kek kalibinda pogaca ekmek



Yorum Yapın

geliyor