Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Pastane Poğacası ve Sevimli Ayıcık

Tarih Oca 25, 2014 Kategori Börek ve Çörekler, Hamur işleri | 9 Yorum

 

 

ayicik6

Mayali pogaca hamuru hazirladiginizda coculariniz veya torunlariniz icin minik bir supriz olarak, mutlaka bir tanesini ayicik pogaca yapin. Eminim  cok begeneceklerdir. :razz:

Okullarinin tatil oldugu bu gunlerde  sevimli ayicik pogacayi  kucuklerle beraber yaparak ,onlari mutlu edebilirsiniz.  Pogaca yapmak cok zevkli bir hal alabilir. Benden soylemesi ;-)

 

ayicik pogaca yapim asamasi

 

Pastane pogacasi

 

Malzemeler;

  • 1 su bardagi siviyag (ben zeytinyagi kullaniyorum)
  • 1 su bardagi ilik sut
  • 1adet yumurta
  • 1 yemek kasigi toz seker
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 paket instant maya
  • 4,5-5 su bardagi un

 

ic malzemeler;

  • 350-400 gr az tuzlu beyaz peynir
  • yarim demet ince dogranmis maydonoz
  • 1cay kasigi karabiber

uzeri icin;

  • 1 yumurta sarisi
  • corek otu

pastane pogaca yapim asamasi

 

Yapilisi;

  1. Yogurma kabina un,maya,tuz,seker koyup karistirin.Daha sonra ilik sut ve sivi yagi ilave edip kulak memesi yumusakliginda hamur yogurun.Uzerini ortup İlik bir yerde yaklasik 1 saat mayalanmasi icin bekletin.Daha sonra  ceviz buyuklugunde hamurlar kopartip elinizle inceltin.  Hazirlanmis peynirli  icten bir miktar koyun ve kapatin.
  2. Firin tepsisine yagli kagit serin ve pogacalari siralayin. Uzerlerine yumurta sarisi surup corek otu serpistirin. Onceden isitilmis 200 C° firinda uzerleri kizarincaya kadar pisirin. Afiyet olsun.Gunleriniz neseyle dolsun :razz:

 

 kolay pogacalar 2

 

 

İlgili Yazılar



“Pastane Poğacası ve Sevimli Ayıcık” için 9 Yorum

  1. özgen diyor ki:
    26 Ocak 2014, 14:19 tarihinde.

    Elinize sağlık o ayıcık ne kadar sevimli olmuş mutlaka çocuklarıma deneyeceğim sevgiler…

  2. oya genç diyor ki:
    26 Ocak 2014, 18:32 tarihinde.

    Ellerinize sağlık. Muhteşem görünüyor poğaçalar.. Ayıcık çok sevimli yemeğe kıyamaz ki insan..:) Sevgiler..

  3. serap diyor ki:
    27 Ocak 2014, 21:55 tarihinde.

    Senin torunun olmak istiyoruuuuuum :)))))) Ellerine sağlık Özgülüm..

  4. hülya diyor ki:
    07 Şubat 2014, 01:42 tarihinde.

    Bizler bayıldık çocukları düşünemiyorum bile sevinçlerini ellerinize sağlık Özgül hanım

  5. ozguluntarifleri diyor ki:
    10 Şubat 2014, 21:31 tarihinde.

    Sevgili Özgen mutlaka dene eminim ki cocuklarin cok begenecekler yemege kiyamiyacaklar :)kolay gelsin. Sevgiler

  6. ozguluntarifleri diyor ki:
    10 Şubat 2014, 21:34 tarihinde.

    Oya hanim biz yemege kiyamadik simdi kurudu mutfakta bana bakiyor 🙂 Sevgiler.

  7. ozguluntarifleri diyor ki:
    10 Şubat 2014, 21:38 tarihinde.

    Serabim canimsin torunum ol yeterrrrr ayiciklar yaparrr borekler acarim sanaaa :))))))) ayyy cok gulmususzzzz :)))opuyorum cokkk

  8. ozguluntarifleri diyor ki:
    10 Şubat 2014, 21:43 tarihinde.

    Hulya hanim ben kendime yaptim cocuklarin elinden zor aldim. Hatta kolunun birisi koptu:)) ama kurdan takarak tamir ettim :)eminim cocuklariniz bayilacak denemeye deger. Sevgiler.

  9. edibe gülsüm diyor ki:
    18 Şubat 2014, 21:23 tarihinde.

    özgül abla harika gözüküyo bayıldım bu ayıcığa yemede yanında yat

Yorum Yapın

batik