Pastane Poğacası ve Sevimli Ayıcık
Tarih Oca 25, 2014 Kategori Börek ve Çörekler, Hamur işleri | 9 Yorum
Mayali pogaca hamuru hazirladiginizda coculariniz veya torunlariniz icin minik bir supriz olarak, mutlaka bir tanesini ayicik pogaca yapin. Eminim cok begeneceklerdir.
Okullarinin tatil oldugu bu gunlerde sevimli ayicik pogacayi kucuklerle beraber yaparak ,onlari mutlu edebilirsiniz. Pogaca yapmak cok zevkli bir hal alabilir. Benden soylemesi
Pastane pogacasi
Malzemeler;
- 1 su bardagi siviyag (ben zeytinyagi kullaniyorum)
- 1 su bardagi ilik sut
- 1adet yumurta
- 1 yemek kasigi toz seker
- 1 tatli kasigi tuz
- 1 paket instant maya
- 4,5-5 su bardagi un
ic malzemeler;
- 350-400 gr az tuzlu beyaz peynir
- yarim demet ince dogranmis maydonoz
- 1cay kasigi karabiber
uzeri icin;
- 1 yumurta sarisi
- corek otu
Yapilisi;
- Yogurma kabina un,maya,tuz,seker koyup karistirin.Daha sonra ilik sut ve sivi yagi ilave edip kulak memesi yumusakliginda hamur yogurun.Uzerini ortup İlik bir yerde yaklasik 1 saat mayalanmasi icin bekletin.Daha sonra ceviz buyuklugunde hamurlar kopartip elinizle inceltin. Hazirlanmis peynirli icten bir miktar koyun ve kapatin.
- Firin tepsisine yagli kagit serin ve pogacalari siralayin. Uzerlerine yumurta sarisi surup corek otu serpistirin. Onceden isitilmis 200 C° firinda uzerleri kizarincaya kadar pisirin. Afiyet olsun.Gunleriniz neseyle dolsun
26 Ocak 2014, 14:19 tarihinde.
Elinize sağlık o ayıcık ne kadar sevimli olmuş mutlaka çocuklarıma deneyeceğim sevgiler…
26 Ocak 2014, 18:32 tarihinde.
Ellerinize sağlık. Muhteşem görünüyor poğaçalar.. Ayıcık çok sevimli yemeğe kıyamaz ki insan..:) Sevgiler..
27 Ocak 2014, 21:55 tarihinde.
Senin torunun olmak istiyoruuuuuum :)))))) Ellerine sağlık Özgülüm..
07 Şubat 2014, 01:42 tarihinde.
Bizler bayıldık çocukları düşünemiyorum bile sevinçlerini ellerinize sağlık Özgül hanım
10 Şubat 2014, 21:31 tarihinde.
Sevgili Özgen mutlaka dene eminim ki cocuklarin cok begenecekler yemege kiyamiyacaklar :)kolay gelsin. Sevgiler
10 Şubat 2014, 21:34 tarihinde.
Oya hanim biz yemege kiyamadik simdi kurudu mutfakta bana bakiyor 🙂 Sevgiler.
10 Şubat 2014, 21:38 tarihinde.
Serabim canimsin torunum ol yeterrrrr ayiciklar yaparrr borekler acarim sanaaa :))))))) ayyy cok gulmususzzzz :)))opuyorum cokkk
10 Şubat 2014, 21:43 tarihinde.
Hulya hanim ben kendime yaptim cocuklarin elinden zor aldim. Hatta kolunun birisi koptu:)) ama kurdan takarak tamir ettim :)eminim cocuklariniz bayilacak denemeye deger. Sevgiler.
18 Şubat 2014, 21:23 tarihinde.
özgül abla harika gözüküyo bayıldım bu ayıcığa yemede yanında yat