Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Karemel soslu elma tatlisi 1

 

Malzemeler;

  •  10-12 adet orta boy elma
  •  8 corba kasigi toz seker
  •  1 su bardagi su
  •  3-5 adet karanfil
  •  2 adet cubuk tarcin

ic malzeme

  • 1 su bardagi ceviz ici

Karamel sos malzemeleri ;

  • ½  litre sut( yaklasik 2 su bardagi)
  • 2 corba kasigi misir nisastasi
  • 1 corba kasigi un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardagi toz seker
  • 1 yemek kasigi tereyagi

Karemel soslu elma tatlisi yapim asamasi

 

Yapilisi;

  1.  Elmalarin kabuklarini soyup ortalarindaki cekirdekli kismi cikartin ve bir tencereye dizin.
  2.  Uzerine toz seker,su,karanfil,tarcin cubugunu koyup, kisik ateste elmalar yumusayincaya kadar pisirin.
  3.  Diger taraftan cukur bir kaba yumurta,seker,nisasta,un ve sutu ilave edip karistirin.
  4.  Sekeri kuru bir tavaya koyup orta ateste  karistirarak eritin.Tereyagi ilave edip kremalize renk alinca ocaktan alin.  3 yemek kasigi su ilave edip, eriyinceye kadar karistirin.
  5. Sutlu karisima ilave edin ve karistirarak pisirin.
  6. Elmalari serbetiyle birlikte servis kabina alip iclerini ceviz ici ile  doldurun.
  7. Elmalarin uzerine karamel sosu kasikla koyun ve uzerlerini findik fistikla susleyin.
  8. Bir kac saat sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun;-)



“Karamel soslu elma tatlısı” için 7 Yorum

  1. Hülya diyor ki:

    Karamele bayılan biri olarak bu tatlıya yorum yazmadan duramadım. Nefis bir görüntüsü var. Ellerine sağlık..

  2. serap diyor ki:

    Allahım… güzeller güzeli kayınvalideden muhteşem bir lezzet.. Karamel deyince akan sular durur bende Özgülüm, bu elmalara bakarken bittim valla :)) Ellerine sağlık canımmm..

  3. özgen diyor ki:

    Merhaba elinize sağlık hafif ve lezzetli bir tatlı sevgiler…

  4. özgen diyor ki:

    Merhaba elinize sağlık lezzetli ve hafif bir tatlı sevgiler…

  5. ozguluntarifleri diyor ki:

    Hulya hanim karamelin verdigi lezzet bir baska oluyor 🙂 sevgiler

  6. ozguluntarifleri diyor ki:

    Serabimm canimsin sana elma tatlim feda olsun.:) canim arkadasim yakinimda olsan yapar getirirdim ::)

  7. ozguluntarifleri diyor ki:

    Sevgili Özgen gercektende cok hafif denemeye deger sevgiler.

Yorum Yapın

merhaba