Uzumlu limonlu pamuk kek
Malzemeler;
- 4 yumurta
- 1,5 su bardagi seker
- 1 su bardagi sut
- 125gr tereyagi
- 1 cay kasigi limonun suyu
- 3 su bardagi un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabugu rendesi
- 1 su bardagi cekirdeksiz kuru uzum
Yapilisi;
- Yumusak tereyagini cirpma kabina alip sekerle birlikte mikserle iyice cirpin.Yumurtalari teker teker ekleyip karisima cirparak yedirin.
- Vanilya ,Sut,limon kabugu rendesini ve limon suyunu karisima ilave edip cirpmaya devam edin.. Diger yandan un , kabartma tozu ,uzumleri ayri bir kapta harmanlayip karisima ilave edin,unlu karisimi yedirene kadar karistirin.
- Yaglanmis unlanmis kek kalibina dokun.Onceden isitilmis 180C firinda yaklasik 30 dakika pisirin. Pisip pismedigini anlamak icin Kurdan testi uygulamayi unutmayalim.
- Kek iliyinca kaliptan cikarip uzerine pudra sekeri serpistirin,ve dilimleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
27 Kasım 2013, 23:13 tarihinde.
Ablacım nefis görünüyor ellerine sağlık…
Sevgiler
29 Kasım 2013, 00:19 tarihinde.
Vallahi içine tereyağı da girmiş.. şimdi bu kek buradan bir dilim çalınmadan nasıl bırakılıp da giidilir? Ah Özgülcüm, ellerin kolların dert görmesin 🙂
01 Aralık 2013, 00:04 tarihinde.
Tam pamuk olmuş valla.Eline sağlık.
06 Nisan 2014, 16:42 tarihinde.
ablacım bu ne yaaaaaa. tamda rejim düşünürken azımın suyu aktı. geç mutfağa yap diyo şeytan. hayata inat tadını çıkar diyo şu kekin. güzelliğe bakarmısın. oyy oyy.