Kristal Catlak kurabiye

 

Malzemeler

 

• 2 yumurta sarisi (beyazi uzeri icin kullanilacak)
• 3 yemek kasigi yogurt
• 13 yemek kasigi toz seker
• 250gr  tereyagi (margarin)
• 1 su bardagi sivi yag
• 1 cay kasigi karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet limon kabugu rendesi
• Aldigi kadar un

 

 

 

 

uzeri icin;

 

• 1 yumurta beyazi
• 1 yemek kasigi kakao
• 2-3 yemek kasigi toz seker

 

Yapilisi;

1. Un haric tum malzemeyi yogurma kabina alin ve mikserle homojen kivam alana kadar karistirin.
2. Karisima  un ve kabartma tozu ,karbonat ılave edip iyice yogurun.
3. Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alip avucunuzda yuvarlatin.
4.  Once  kakaoya bulayin ve yumurta beyazina batirin daha sonra toz sekere bulayin.
5. Yaglanmis veya yagli kagit serilmis firin tepsisine siralayin.Onceden isitlmis 200C° firinda  pisirin.Afiyet olsun