Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

 

 

 

 

Findikli sut Receli

 

Malzemeler;

  • 1 litre sut kremasi
  • 300 gr toz seker
  • 1 su bardagi ince kiyilmis findik ici
  • 1 adet vanilya cubugu (Arzuya gore)

 

Yapilisi;

 

1 litre sut kremasi ve 300 gr toz sekerle birlikte iyice karistirin.
Eger daha da lezzetli olmasini istiyorsaniz bir adet vanilya çubugunu kaziyip ekleyin.
Bir tasim kaynatin.
Ardindan en dusuk ateste pisirmeye devam edin.
En dusuk ateste pistigi icin dibi tutmaz ya da tasmaz, bu nedenle arada sırada karistirmaniz
yeterlidir.
3 saat boyunca kisik ateste pisen karisimdaki seker karamelize olurken, krema buharlasir.
Recel kivamini alan karisima, 1 su bardagi ince cekilmis findik ilave edip bir tasim daha
kaynatin.
Bir kavanoza koyun, oda sicakliginda sogumaya birakin.
Buzdolabinda saklayin.
Özellikle kahvaltilarda sut receli ile sevdiklerinizle tatli anlar paylasin.;-)

Sut recelini bir cok kez yaptim; bu sefer sut yerine krema kullandim.İlaveten cekilmis findik koydum sonuc mukemmel oldu tam bir enerji deposu diyebilirim.Kahvalti sofranizin vaz gecilmezleri arasinda yerini alacaginiza emin olabilirsiniz.;-)

 

 



“Fındıklı Süt Reçeli (Dulce de leche)” için 2 Yorum

  1. nilay diyor ki:

    fındıksızını bende yapmıştım. Güzel bir lezzet.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

  2. Semiha diyor ki:

    Fındık eklemek çok güzel bir fikir, bademde olabilir. Bu aralar yeniden yapmak istiyorum, bu şekilde çeşitlendirsem daha iyi olacak sanırım. Ellerine sağlık Özgül Abla.

Yorum Yapın

atik