Bahcemin eriklerinden Turta yaptım:)
Malzemeler
- 3 yumuta
- 1 yemek kasigi yogurt
- 3 yemek kasigi toz seker
- 150 gr tereyagi
- 2 su bardagi un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
uzeri icin ;
- 10-15 Aadet erik
- pudra sekeri
- Cukur bir kabin icersine yumusak tereyagi, toz sekeri koyup mikserle 5 dakika cirpin.
- Yumurtalari teker teker ilave edip yag karisimina yedirin.
- 1 yemek kasik yogurt,un ve kabartma tozu vanilya ilave edip karistirin.
- kek kalibi veya turta kalibini yaglayip karisimi duzgun bir sekilde yayin.
- Uzerine erikleri ikiye bolup ortasindaki cekirdekleri cikartin. Karisimin uzerine dizeleyin.
- Onceden kizdirilmis 180Cº firinda yaklasik 20 dakika uzeri kizarincaya kadar pisirin.
- Soguduktan sonra kesip pudra sekeri serpistirin. Yaninda buzz gibi meyve suyu…..Afiyet olsun.
Yorum Yapın