Sicak cikolatalı kek
4 kisilik
Malzemeler;
- 2 yumurta
- 2yumurta sarisi
- 5 gr un
- 50 gr seker
- 115 gr tereyagi
- 115 gr bitter cikolata
Yapilisi ;
- Bir tencerenin icersine yarisina kadar su ilave edin.Uzerine diger bir kabi yerlestirin.Kisik ateste suyun isinmasini saglayin.İcerisine cikolata ve tereyagini koyup eritin.(benmari usulu eritme)
- Sufle kaplarini erimis tereyagi ile her yerini yaglayip unlayin.Fazla unlari kaplari ters cevirerek dokulmesini saglayin.
- Diger cukur bir kapta yumurta ve yumurta sarilarini seker ile Mikserle iyice cirpin.Erimis cikolatalari bu karisima yavas yavas ilave edin ve hizli hizli karistirin.
- Kaplara esit miktarda koyun.Onceden 240 derece isitilmis firinda yaklasik 7 dakika pisirin.
- Servis tabagina ters cevirin. Uzerine Pudra sekeri serpistirin. Krema, cikolata sos, cilek esliginde servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
27 Mayıs 2013, 21:46 tarihinde.
ablacım bugun misafirlerim geldi bunu yaptım burda denk gelip cok tesekkür ederim cok begendiler bende cok begendim üstelik evde bulunan malzemelerle olması cok daha güzel oldu tekrar tesekkürler 🙂
26 Haziran 2013, 20:37 tarihinde.
Sizlerin tariflerimi deneyip begenmeniz beni onurlandirir canim:)sevgiler.