Yeşil Çaylı kurabiye (Green Tea cookies)
Tarih Oca 30, 2013 Kategori Kurabiye ve Bisküviler | 3 Yorum
Yeşil Çaylı kurabiye
Malzemeler;
- 1 yumurta
- 1 kahveci cay bardagi zeytinyagi
- 1 kahveci caybardagi pekmez
- yarim kahveci cay bardagi yesilcay
- 1 cay kasigi karbonat veya kabartma tozu
- 3 su bardagi tam tahil unu veya kepekli un
Yapilisi;
- Oncelikle firini 160 C° isitin( kizgin firinda pisirelecek) butun hamur malzemesini,unu ilk etapra 2,5 subardagini ekleyerek yogurun.Sert ve dagilan bir hamur olmali.(biskuvi hamuru yumusak olmamali)hamur yumusak olursa kalan yarim bardak unu ilave edin.
- Hamurun uzerini temiz bir bezle ortup 10-15 dakika bekletin.Hamuru merdaneyle 3 mm kalinliginda inceltin.Kurabiye kaliplariyla kesin yagli kagit serilmis firin tepsisine siralayin.
- Onceden isitilmis firnda 10 dakika pisirip cikartin.Cayinizin yaninda afiyetle yemeye hazir .
- Ben birazcik pisirme suresini gecirmisim ama siz mutlaka sureye dikkat edin..
Yesil cayli kurabiyeyi cok sevdigim arkadasim Serap’in lezzetli somunlar blogunda gormustum hemen denemeliyim dedimaromatik nefis bir lezzet.Yaptigim gun bitti ve ayni tariften esinlenerek, hamurun icine cay degilde Turk kahvesi ve granur kahve koydum. İnanilmaz nefis oldu. En kisa zamanda sizlerle paylasacagim.
Sevgili arkadasimin linkini tiklarsaniz bir
birinden nefis lezzetlerini gorebilirsiniz…
31 Ocak 2013, 15:00 tarihinde.
Tam benlik bir tarif olmuş bu Özgül Abla. Şekersiz ve tam buğday unlu bir kurabiye tarifi denemiştim geçenlerde ama beni hüsrana uğratmıştı. Güzel beslenmek isteyenlerin(benim gibi) seveceği bir kurabiye olmuş. Bu tarifi en kısa zamanda deneyeceğim inşAllah.Ellerine sağlık.
31 Ocak 2013, 18:52 tarihinde.
Nasıl sıra dışı bir tarif bu?
Ellerine sağlık ablam…
😀
01 Şubat 2013, 21:32 tarihinde.
Özgülümmm; harikasın arkadaşım, ne diyeyim, ne denebilir ki.. Bak üstelik cesaret gösterip daha kalın yapmışsın, tebrikler. Ben pişmezse diye çok ince tutmuştum:) Ellerine sağlık canım benim, sevgiler:)