Tahinli kek

Malzemeler;

• 4 yumurta
• 1 cay fincani siviyag
• 1 cay fincani yogurt
• 1 tatli kasigi tuz
• 1 yemek kasigi toz seker
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5-4 cay fincani un
• 1 cay fincani sivi yagla inceltilmis tahin.

 

Not;cay fincani ebatini, ana ust sayfada ,olculer bolumunde bulabilirsiniz. 

 

Yaplisi;

1. Yumurtalari  mikserle iyice cirp. Siviyag,yogurt tuz,seker ilave edip karistir.
2. Daha sonra un, kabartma tozu, ilave edip tekrar karistir. (fazla karistirma)
3. En son tahini ilave edip bir iki tur karistir.
4. kek kalibina 2yemek kasigi tahan koyup, her yerini kaplayin. Karisimi icine dok ve ,uzerine susam,hashas vs. serpistir.
5. Onceden kizdirilmis 200°C li firinda yaklasik 25-30 dakika uzeri kizarana kadar pisir.

 

Afiyet olsun.

 

Saur sofralariniz icin nefis mi nefis  bir alternatif, yanina şöyle demli bir cay ,peynir ,zeytin ,recel  daha ne olsunki…