Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Patatesli soğan çorbası

 

Hem pratik, hem leziz bir okadarda besleyici,İftar sofralariniza dumani ustunde sicacik bir corba yapmaya nedersiniz;-)

Patatesli sogan corbasi

 

Malzemeler;

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 litre sut
  • 2 kasik tereyagi( 50gr)
  • 3 adet kuru sogan( ince ince dogranmis)
  • 1 yemek kasigi nisasta (kivami artirmak icin)
  • yeterince tuz

 

uzeri icin

  • tereyagi
  • kirmizi toz biber
  • karabiber
  • dere otu

 

Yapilisi;

  1. Tencerede soganlari tereyaginda kavurun.Nisasta ve haslanmis ezilmis patatesleri ilave edin.2 dakika kadar karistirin.
  2. Sutu ilave edip karistirmaya devam edin.kaynadiktan sonra ocaktan indirip iliyinca ,corba kaselerine servis edin.
  3.  Uzerine  tereyagini tavaya koyup eritin  ,toz kirmizi biber, koyup kizartin. Kaselerin uzerine gezdirerek dokun.Dere otu veya maydonoz yapraklariyla susleyin. Afiyet olsun.:smile:


“Patatesli soğan çorbası” için 3 Yorum

  1. PAPATYA PRENSES diyor ki:

    Pek leziz görünüyor ablacım. Ellerine emeklerine sağlıkk..

  2. nergismevsimi diyor ki:

    Patatesli olan her şeyi çok severim.Evde ki herkes de sevince sık
    sık patatesli tarifler deniyorum.Patates çorbası hiç yapmadım eminim
    beğenilecektir.Eline sağlık.

  3. Yemekteyiz Seçil diyor ki:

    Denedim,mukemmel oldu. Çok teşekkür ederim tarif için.Takipcinizim.

Yorum Yapın

gajah