Çikolata kaplı Kestane sekeri
Tarih Şub 08, 2012 Kategori Kurabiye ve Bisküviler, Truffle | 20 Yorum
Kestane sekerini sevmeyen yoktur herhalde.. !! Sizleri bilmem ama ben hastasiyim.Bu gune kadar hazir alirdim. Kendim yapabilirim diye dusundum…… Denemeye degerdi dogrusu denedim ve sonuc mukemmel otesiydi hazir aldiklarimdan ,daha da nefis olmus :)Yasasin dedim cok sevdigim bir lezzeti kendim yapabiliyorummm. Biraz zahmetli olmasina ragmen, sıklıkla yapacagimdan eminim.Bu arada kalorisini dusunmek bile istemiyorum gelsin kilolarrrrrrrr….Fazla uzatmayayim artik hemen tarife geceyim..
Çikolata kaplı Kestane sekeri
Malzemeler;
- 1 kg kestane(iri boy)ayiklandiginda 450-500gr olacak
- 1,5 subardagi seker
- 1,5 su bardagi su
uzerini kaplamak icin;
- 200gr bitter cikolata
- 1 kucuk kutu sut kremasi
Yapilisi;
- Kestaneleri yikayip her yerini cizik atin ve tenceye koyup ikisu bardagi su ile iyice haslayin.
- (kestanelere ne kadar cok cizik atarsaniz okadar kolay soyuluyor.)
- Ocaktan indirip soguk su ilave edip kestaneleri soyun.
- Seker ile suyu kaynatip ayiklanmis kestaneleri icine koyun ve bir muddet kaynatin. Kestanelerin serbeti suzulmesi isin kevgire koyun.
- Daha sonra kestaneleri robottan gecirip pureyi ,ceviz buyuklugunde toplar yapin. Her birinin uzerin kurdan batirin.
- Diger taraftan cikolata sosu hazirlamak icin kremayi hafif isitin icine cikolatayi koyup eritin.
- Kurdan batirilmis kestane toplari cikolataya batirip yagli kagit uzerine siralayin. Uzerindeki cikolata donunca servis kagitlarina koyun.Afiyet olsun.
Yapmak isteyenlere kolay gelsin…
08 Şubat 2012, 14:30 tarihinde.
ya sevmeyen varmıdır:)) herzaman yerım hıc ıtıraz etmem :))) ellerıne saglık..
08 Şubat 2012, 16:32 tarihinde.
Özgülüm harika olmuş ellerine sağlık.
Kim sevmez kestane şekerini..
Sevgiler.
08 Şubat 2012, 19:31 tarihinde.
Kestane ve kestane şekeri candır,bitanedir,yesek yesek bitmesedir:)))
Çok şahane olmuş ablacım,ellerine sağlık..
09 Şubat 2012, 21:53 tarihinde.
KESTANE SEKERINI KIM SEVMEZKI ;BURSADAN ARKADASLAR GETIRIYOR ARADA
ELLERINE SAGLIK ABLACIM TARIFI ALDIM
10 Şubat 2012, 18:36 tarihinde.
ayyyyy ablaaaaaaa her gün yesem saatlerce yesem durmam herhalde bitirdin sen beni hemeeennn markete gidiyorummmmmmmmmmmmmmmmmmmm bu harika lezzeti denemeye…
sevgiler,
10 Şubat 2012, 20:11 tarihinde.
Canım, sen naapmışsın yahuuu?:)))) Uğraşılmış belli..de..dediğin gibi kaloriyi de düşünmeyelim hadi..Birer tane alıp yuvarlayalım mideye..Ellerine sağlık Özgülüm, nefis vallahi..Ağzım sulandı:))
11 Şubat 2012, 23:07 tarihinde.
çokgüzel gözüküyorlar…insanın hazır yerine kendi yaptığı gibisiyok…
13 Şubat 2012, 08:33 tarihinde.
Yapmak isteyene gerçekten kolay gelsin
Tek tek ayıkla kestaneleri
Valla ellerine yüreğine sağlık
Görüntü muhteşem
Tadından zaten şüphemiz yok
İyi haftalar
14 Şubat 2012, 01:28 tarihinde.
Bende çok severim çoooookk..
Doyamadığım lezzetlerden biri..
Ellerine sağlık canım..
Nefiss görünüyor.
14 Şubat 2012, 08:15 tarihinde.
canım benim ellerine sağlık yine hayran hayran seyrediyorum o marifetli ellerden çıkan güzellikleri neler yapmışsın yine bayıldım hangisini deneyeceğimi şaşırıyorum sevgilerimle hayırlı sabahlar canım
15 Şubat 2012, 12:41 tarihinde.
72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA http://www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE “PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA ” BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER
16 Şubat 2012, 11:47 tarihinde.
Özgül nefis bir tarif. Bende kestane püresi hazır şekerli suyla kaynatılmış:) Yapmam kolay olacak. Gerçi hala volovanda yapamadım ufaklık izin vermediği için ama yapıcam hepsini:) Ellerine sağlık canım.
17 Şubat 2012, 11:44 tarihinde.
ellerinize sağlık nefis olmuştur eminim. ve 8-22 şubat arası çay kahve bahane etkinliği ev sahibiyim katılmak isterseniz mutlu olurum. sevgiler hayırlı cumalar…
17 Şubat 2012, 20:32 tarihinde.
ELLERINIZE SAGLIK GERCEKTEN COK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.
18 Şubat 2012, 17:35 tarihinde.
Cancıgım sen yaparsında lezzetli olmaz mı.Ellerine saglık.Sevgiler 😆
27 Şubat 2012, 01:10 tarihinde.
Karyoka Bursalı olarak vazgeçemeyeceğim tatlardandır. Ellerine sağlık.
28 Şubat 2012, 02:08 tarihinde.
Özgül’cüm ellerine sağlık canım.Çikolaya ve kestane şekerine kim hayır diyebilir ki ? Çok güzel olmuşlar :))
29 Şubat 2012, 14:18 tarihinde.
offf süpper olmuş ellerine sağlık canım
29 Şubat 2012, 20:20 tarihinde.
Kestane neffis:-)
çok seviyorum ketane şekeri ama inan üşeniyorum herhalde onunla uğraşmaya halbuki başak bir sürü şey ile uğraşırken saçma ama ne bileyim:-)
ellerine sağlık Özgül abla gerçekten çok güzel olmuş.
29 Şubat 2012, 22:45 tarihinde.
ablacım ekrana yapıştım kaşdım çok canım çekti nefiss görünüyor
ellerine sağlık
şimdi bana ne olacak:)