2012 ‘ye boyle tatlı ve renkli bir pastayla girdik… Pastanın cok hos bir ozelligi var;ortadaki kalbin♥ icine sevdikleriniz icin nasil bir lezzet yaratmak isterseniz ,onu koyabilirsiniz… Ornegin ben hindistan cevizi koyup uzerine franbuaz sos koyup ,tropik ve aromatik bir tad yarattim.. İsterseniz cikolata sosu da koyabilirsiniz.  Bu sizin kalbinizde sundugunuz sevginin lezzettinden doyulmaz bir tad olacaktir, sevdikleriniz icin…♥  ♥

 

 

Cikolata ve Franbuazli  pasta

Malzemeler;

• Bir adet hazir kaaolu pandispanya
• 1 paket kakaolu kremsanti
• Bonibon sekerlemeler
• 1 su bardagi franbuaz
• 2-3 yemek kasigi damla cikolata

 

keki islatmak icin;

• 1 cay bardagi sut.(sutun  icine granul kahve ,rom veya badem aromasi koyabilirsiniz.)

 

 

Krema icin;

• 2 su bardagi sut(500gr)
• 1 yemek kasigi kakao
• 1,5 yemek kasigi un
• 1 yemek kasigi nisasta
• 5 yemek kasigi toz seker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kasigi sut  krema
• 140 gr bitter cikolata

 

 

Yapilisi;

1. Cikolata haric tum krema  malzemeleri iyice karistir. Kisik ateste karistirarak pisir.Ocaktan indirdikten sonra cikolatayi ilave edip eriyinceye kadar karistir.Sogumaya birak.
2. İyice soguduktan sonra mikserle 5-10 dakika cirp cikollatali dolgu krema kullanilmaya hazirdir.
3. Kekin yarisini servis tabagina koyup sekerli ilik sutle iyice islat..( sutun  icine granul kahve ,rom veya badem aromasi koyabilirsiniz.)
4. Pastanin orta kismina kremanin bir kismini  surun.Damla cikolata ve franbuaz koyup ,diger parcayi uzerine kapatin.Kalan kremayla uzerini sivayin.Kakaolu kremsanti’yi uzerindeki yazan tarife gore hazirlayip pasta siringasiyla sıkıp cikolata drajeleriyle susleyin..Buzdolabinda bir gun beklettikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

 

 

 

.