Bizim ev halki serbetli tatli hastasi onun icinde sıklıkla degisik tatlilar yapilir ve afiyetle yenir..
Tatli soz konusu olunca rejim filan viz geliyor malesefff ……
Revaniyi hic damla sakizli denedinizmi… Denemedinizse tarifi mutlaka deneyin derim. Himmm mis gibi damla sakizi oromasi nefis mi nefisss bir tatli olmus ….…
O zaman fazla soze gerek yok diyelim ,hemen tarife gecelim
Damla sakızlı Revani
Malzemeler;
- 4 adet yumurta
- 3 fincan toz seker
- 1 fincan siviyag
- 1 subardagi yogurt(200ml)
- 5 fincan un
- 2 fincan irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 limon kabugu rendesi
Not; Turk kahvesi fincani olcu olarak kullanilmistir.
uzeri icin;
- Hindistan cevizi
- findik kirigi
Serbet icin;
- 4 su bardagi su
- 3 su bardagi toz seker
- 1 paket damla sakizi
Yapilisi;
- Oncelikle serbeti hazirlamakla baslayin.Su ve toz sekeri tencereye koyup orta isida kaynayincaya kadar pisirin.Daha sonra damla sakizini ilave edip,kisik ateste sakizlar eriyinceye kadar kaynatin.Serbeti ocaktan indirip sogumaya birakin.
- Yumurta ile toz sekeri derin bir kapta mikserle -3-5 dakika cirpin.
- Uzerine siviyag ve yogurt ve limon kabugu rendesi ekleyip yavas yavas kasikla karistirin.
- Daha sonra irmik un kabartma tozu ilave edip iyice karistirin.
- Dikdortgen borcam veya firin tepsisini 1 yemek kasigi tereyagi ile yaglayip karisimi dokun.
- Uzerine findik kirigi serpistirip onceden isitilmis 180C° fiinda uzeri kizarincaya kadar pisirin.
- firindan cikartip ilik serbeti tatlinin uzerine kepceyle gezdirerek dokun.Soguduktan sonra tatliyi dilimleyip Hindistan cevizi serpistirip servis edin.
Afiyet olsun. Sofralariniz bereketle dolsun.Agzinizin tadi hic bozulmasin.
26 Aralık 2011, 00:02 tarihinde.
Gecenin bu saatinde her blogta tatlilar
Olsada yesem bir dilim nasil guzel olmus
Ellerine saglik ozgulcugum
Sevgiler
26 Aralık 2011, 15:49 tarihinde.
Damlasakızı şerbetşnde mi? Hımm bende deneyeceğim. ben çok severim damla sakızlı tatları. Sakız macunu ile olur mu acaba? bir tatlı kaşığı denk gelir sanki. ewet ewet ben o şekilde deneyeceğim! Ellerine sağlık Özgül nefis bir tarif.:)
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Damla sakizi serbetine konuluyor Tumaycim Damla sakizi macunu denemedim ama guzel bir fikir:)Begenmene sevindim canim sevgiler.
26 Aralık 2011, 20:50 tarihinde.
Revani zaten çok severim ama damla sakısıyla yemeye doyamam herhalde..
Ellerien sağlık canım..
Sevgiler.
26 Aralık 2011, 21:07 tarihinde.
Özgülüm; bu revani zaten biraz limon veya portakal kabuğuyla bile şaha kalkıyorken, damla sakızlı güzelliğini düşünemiyorum..Ellerine sağlık canım..
26 Aralık 2011, 23:26 tarihinde.
İyi fikirmiş, denemeye değer.Ellerinize sağlık 😀
27 Aralık 2011, 00:26 tarihinde.
Özgül Hanım,şimdi canım bu saatte revani çekti valla,elinize emeğinize sağlık,çok güzel görünüyor 😉
27 Aralık 2011, 10:06 tarihinde.
Revaniyi çok severim , damla sakızlı da nefis olmuştur eminim ,ellerinize sağlık Özgül Hanım, sevgiler…
27 Aralık 2011, 18:39 tarihinde.
Ablacığım ellerine sağlık döktürmüşsün yine :)))
Sevgiler,
28 Aralık 2011, 16:44 tarihinde.
Damla sakızının aroması herşeye yakışıyor. Revaniye de yakışmıştır eminim. Ellerine sağlık Özgül Abla. Senin de yeni yılın kutlu olsun. Sevdiklerinle hayırlı ve güzel bir yıl geçirmeni dilerim.
28 Aralık 2011, 22:04 tarihinde.
ellerıne sağlık canım revanı harıka gorunuyor
28 Aralık 2011, 23:42 tarihinde.
Canım ,bende damla sakızlı vanilya kullanıyorum çok pratik oluyor.Revani de denememiştim ,aklımızda bulunsun.Çok güzel görünüyor, ellerin dert görmesin..
sevgiler
29 Aralık 2011, 04:03 tarihinde.
Özgülcüğüm,
Aşağıdaki kavurmalı pilavın üzerine harika giderdi doğrusu. Ellerine sağlık.
Yeni yılda ben de sana ve ailene sağlık ve mutluluk diliyorum.
Sevgiler
02 Ocak 2012, 13:49 tarihinde.
Çok güzel ellerine sağlık canım,mutlu seneler
20 Mart 2012, 14:26 tarihinde.
damla sakızı nedir?
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Buket hanim Damla sakizi, Sakiz Adasinda yetisen sakiz agacinin urettigi kendine ozgu kokusuyla bir recinedir.Marketlerden aktarlardan temin edebilirsiniz.SEVGİLER
16 Nisan 2012, 16:57 tarihinde.
Ben denedim. Super oldu. Cook ama coookkk teşekkür ediyorum.
04 Haziran 2012, 13:11 tarihinde.
hazırlanışında sıvıyağ demişsiniz fakat malzemelerde sıvıyağın adı geçmiyor.. Nasıl kullanacağız? yada deneyen arkadaşlar neye göre yaptılar merak ettim.. Keşke hemen yazsanız herşeyi hazırladım deniyorum 🙁 ne kadar eklesemacaba yağı?
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Nihal hanim 1 Turk kahvesi fincani siviyag konulacak kolay gelsinn:)
08 Ağustos 2012, 12:28 tarihinde.
revaninin kekine mor haşhaş da ekler seniz görünüm ve tad a güzellik katabilirsiniz harika oluyor bence..