Kayısı Kompostosu

Malzemeler

• 350 gr Kuru Kayisi
• 6 Su Bardagi Su
• 1 Su Bardagi Tozseker

Yapilisi;

1. Kayisilari sicak suda yıkayip suzun. Uzerine 6 Su bardagi su koyup 20 dakika pisirin
2. Sekeri ilave ederek 5 dakika daha kaynatin. Soguk olarak servis yapin.

Afiyet olsun

Hoşafin   bir adida komposto olarak bilinir; Yillardir Turk mutfaginin geleneksel Lezzetlerindendir. Ozellikle ramazan sofralarinda susuz kalan vucudumuzun su ihtiyacini karsilar. Sekeriyle dusen kan sekerimizi toparlar. Buyuk kucuk hepimizin vazgecilmezlerimizden olan bu nefis lezzeti sizlerle paylasmak istedim.