Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Karamelli Etimek Tatlısı

 

 

 

cikolata-soslu-etimek-tatlisi

 

Cikolata soslu karamelli etimek tatlisi

Malzemeler

Muhallebi icin;

  • 1litresut
  • yarım su bardagi seker
  • 1 yumurta sarisi
  • 3 yemek kasigi un (tepeleme)
  • 2 yemek kasigi nisasta (tepeleme)
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kasigi tereyagi

Serbet icin ;

  •  1,5 su bardagi seker
  •  2 su bardagi su

uzeri icin;

  • 1 paket krema
  • 160gr bitter cikolata

Taban icin;

  • 1 paket tuzsuz etimek

yapim aamasi

Yapilisi;

  1. Etimekleri dikdortgen borcam tepsiye dizeleyin.
  2. Kisik ateste sekeri karistirarak eritin.Karamel rengini alinca suyu ilave edin.
  3. Biraz kaynatip tepsideki etimeklerin uzerine gezdirerek dokun.
  4. Muhallebi malzemelerini tencereye koyup karistirarak pisirin.
  5. Ocaktan indirdikten sonra tereyagi ve vanilya  koyup mikserle 5-10 dakika cirpin.
  6. Muhallebiyi etimeklerin uzerine esit sekilde dagitarak dokun.
  7. Buzdolabina koyup 1 saat bekletin.
  8. Cikolata sos icin  kremayi bir kaba koyup isitin.Cikolatalari ilave edip eritin belli bir kivam alinca  muhallebinin uzerine dokun dilimleyerek mevsim meyveleriyle birlikte servis edin.

Not;buzdolabinda bir gun bekletirseniz daha guzel oluyor.

Afiyet olsun.Yuzunuzde gulumseme hic eksik olmasin. Sofralariniz bereketle dolsun.:razz:



“Karamelli Etimek Tatlısı” için 3 Yorum

  1. Tülay diyor ki:

    Merhaba,
    sütlü tatlılara ailecek bayılırız. Görüntüsü nefis,bu tatlıyı bende sıklıkla yaparım. Ellerinize sağlık.

  2. aysen diyor ki:

    Çok nefis olmuş ellerinize sağlık özgül hanım bende uzerine hindistan cevizi findık fıstık ekliyorum nefis oluyor çikolata sosu deneyecegim.
    sevgiler

  3. huriye diyor ki:

    ellerinize sağlık özgül hanım Çok nefis görünüyor 😉

Yorum Yapın

kambing