Terbiyeli tavuk corbasi

 

Malzemeler;

• 2 adet tavuk but
• 2 litre su
• 1 su bardagi haslanmis nohut
• 3 yemek kasigi tereyagi
• 1 tatlikasigi tuz
• 1corba kasigi un
• 1 cay bardagi sehriye

 

terbiyesi icin;

 

• 2 adet yumurta
• 1 adet limon suyu

 

Yapilisi;

1. Tavuk butlarini 2 litre su ilave edip haslayin.Tereyaginda unu iyice kavurun.Uzerine haslanmis tavuk suyunu  ve sehriyeyi  ekleyin.Karistirarak Kaynatin
2. Didiklenmis tavuk etleri ,tuz ,haslanmis nohut ekleyip bir tasim kaynatin.
3. Daha sonra terbiyeli karisim hazirlayip yavas yavas corbaya ilave edin. Sicak servis edin.

Afiyet olsun. İftar sofralariniz bereketle dolsun.