Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Karamel Kremalı Tiramisu

Tarih Nis 03, 2011 Kategori Pastalar, Sütlü tatlılar | 14 Yorum

 

 

 

 

tiramusu

 

 

 

Karamel Kremali Tiramisu

 

Malzemeler

  •  2 katlı pasta tabanı

 Krema malzemeleri;

  • 1 paket labne peyniri(250gr)
  • 1 su bardağı sut
  • 1 paket krem santi
  • 1 paket vanilya
  • 1-2 yemek kasigi seker

 

islatmak icin;

  • 1 yemek kasigi granul kahve
  • 1 su bardagi su

Karamelli krema;

  • 1 cay bardagi toz seker
  • 1 paket krema

 Uzeri icin

  • Kakao

 tiramusu yapim asamasi1

Yapilisi:

  1. Sut , kremsanti ,labne peyniri derin bir kaba koyun mikserle 10 dakika cirpin.
  2. Karamelli kremayi hazirlamak icin toz sekeri genis bir kaba alin ve kisik ateste karistirarak eritin.
  3. Karamel rengi aldiginda kremayi ekleyin, eriyinceye kadar karistirip, Ocaktan alin ve Sogumaya birakin. Soguduktan sonra yukarda hazirlanan kremaya ilave edip karistirin.

 

  1. Kek tabanindan bir parcasini, granul kahveli su ile her yerini islatin.
  2. Uzerine krema nin yarisini sivayin. Diger kek parcasini uzerine kapatin. Kahveli su ile islatip kalan kremayla uzerini kaplayin.. Pastanin uzerine kakao serpistirip  uzerini susleyin. 1 gece buzdolabinda bekletip servis yapin.

Not;damak zevkinize gore rom ve acibadem aromasi ekleyebilirsiniz.

 

tiramusu 2

İlgili Yazılar



“Karamel Kremalı Tiramisu” için 14 Yorum

  1. ozlem ertekin diyor ki:
    03 Nisan 2011, 22:24 tarihinde.

    Çok kötüsünüz Özgül hn.Bende dolaptaki tramisuyu yemek ile yememek arasında vicdan muhakemesi yaparken bu resimler hiç olmadı yani.Alacağım kalorilerin sorumlusu sizsiniz ona göre :))
    Şaka bir yana;Elinize sağlık……

  2. Papatya Prenses diyor ki:
    04 Nisan 2011, 05:10 tarihinde.

    nefis görünüyor ablacım, ellerine sağlık.

  3. ergül diyor ki:
    04 Nisan 2011, 08:07 tarihinde.

    özgülcüm karemelli tramisunun lezzetini düşünemiyorum bile karemel çok yakışmıştır mutalaka denemeliyim bu nefis tatlıyı canım ellerine sağlık sevgiler

  4. Tijen AKTAY diyor ki:
    04 Nisan 2011, 08:30 tarihinde.

    Özgülcüm çok şık olmuş. Özellikle kreması pek güzel olmuş…

    Ellerine sağlık canım

    Sevgiler

  5. serap diyor ki:
    04 Nisan 2011, 09:09 tarihinde.

    Özgülcüm ellerine saglik. 😛 Muhtesem bir görüntü ile karsi karsiyayim.. 😛 Sevgiler

  6. derya diyor ki:
    04 Nisan 2011, 20:57 tarihinde.

    Ablacım mutlu haftalar muhteşem lezzette olduğu kesin görüntü öyle çünki ellerine sağlık öpüyorum.

  7. feray diyor ki:
    04 Nisan 2011, 23:22 tarihinde.

    Özgülcüm ellerine sağlık harika bir tiramisu.
    Sevgiler…

  8. tanerinesi muazzez diyor ki:
    06 Nisan 2011, 10:19 tarihinde.

    Standartlardan farklı bir tarif olması çok hoşuma gitti. Denerim inşallah. Bu arada dilimden de anlaşılacağı üzere çok güzel tutturmuşsunuz. Kalıp gibi mşallah. ellerinize sağlık

  9. özce diyor ki:
    17 Nisan 2011, 15:18 tarihinde.

    merhaba

    tarifinizi yapmak istedim fakat yapılışta süt,şeker,labne ve kramşantiyi karıştırın demişsiniz tarif malzemelerinde karemeli için verdiğiniz şekerden başka şeker yok rica etsem bana yardımcı olurmusunuz.saygılarımla

    ellerinize ve yüreğinize sağlık.
    <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Özge hanim olcu ve tarifi aynen uygulayin sekerin yeterli oldugunu goreceksini:)Sevgiler

  10. özce diyor ki:
    20 Nisan 2011, 00:23 tarihinde.

    Özgül hanım ,

    Krema malzemeleri;

    * 1 paket labne peyniri(250gr)
    * 1 su bardağı sut
    * 1 paket krem santi
    * 1 paket vanilya

    bu malzemelerin içinde şeker yok ama yapılış sefhasında

    Sut , seker,kremsanti ,labne peyniri derin bir kaba koyup mikserle 10 dakika cirpin.

    demişsiniz ilerleye kısımlardada karameli yapmak için toz şeker kullanmışssınz bu tarifte var ama diyeri yok acaba gözünüzdenmi kaçtı

    beni bilgilendirdiğiniz için çok teşekkür ederim

    saygılarımla
    <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Özge hanim yapilis asamasinda "Seker miktari 1-2 yemek kasigi konuyor.."ama ben koymadim krem santi ve kremalize edilmis sekerin miktari yeterli oldu.

  11. özce diyor ki:
    22 Nisan 2011, 12:30 tarihinde.

    özgül hanım çok teşekkürederim sizlere zahmet verdim.Beni bilgilendirdiğiniz için saolun

    ellerinize ve yüreğinize sağlık 1 haftadır bunu yapmak için bekliyorum bu akşam yapacam en kısa zamandada sizlerle paylaşacam

    saygılarımla

  12. kübra diyor ki:
    26 Nisan 2011, 10:06 tarihinde.

    merhaba, tarifinizi denedim ancak benim kremam böyle olmadı daha sıvı oldu sebebini anlayamadım ne yapmam gerekiyordu bire bir tarifi uyguladım üstelik sıvı olduğu için dolapta beklettim ama yinede sizinki gibi katı olmadı 🙁
    ama yinede tadı güzeldi teşekkürler
    <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Merhaba Kubra hanim Bire bir tarifi uygulayip kremanin sivi olmasi mumkun degil canim mutlaka sut veya baska bir malzemede fazlalik olmustur..Sitemde olculer bolumunde kullandigim olcu kablarini, kullandiginiz olculerle karsilatirin.(su bardagi olcum 200ml ) sevgiler.

  13. Pnr diyor ki:
    17 Eylül 2011, 13:34 tarihinde.

    kremşantiyi sütle karıştırıp dolapta 2 saat beklettikden sonra mı tekrar labne ile karıştırıyoruz? 🙄
    <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Pinar hanim Sut , kremsanti ,labne peyniri derin bir kaba koyup mikserle 10 dakika cirpiyorsun. Buzdolabinda beklemeye aliyorsun... Karamelli kremayi hazirlamak icin toz sekeri genis bir kaba alin ve kisik ateste karistirarak eritiyorsun. Karamel rengi aldiginda sut kremasini ekliyorsun, eriyinceye kadar karistirip, Ocaktan aliyor ve sogumaya birakiyorsun. Soguduktan sonra yukarda hazirlanan kremaya ilave edip karistiriyorsun. sevgiler.

  14. Pnr diyor ki:
    20 Eylül 2011, 13:10 tarihinde.

    tşk ederimmm denicemm yazarım durumu 🙂

Yorum Yapın

bebek