Findikli cikolata soslu irmik helvasi

Herzaman yaptigim irmik helvasinin icine ,cekilmis findik ve portakal kabugu rendesi koyarak, degisik nefis mi nefis bir lezzet ortaya cikti.. Bu nefis helvayi denemelisiniz diyorum

Malzemeler;

• 1su badagi irmik
• yarim su bardagi zeytin yagi
• 1,5 su bardagi toz seker
• 1 su bardagi iri cekilmis findik ici
• 2 yemek kasigi dolma fistigi
• 1 portakal kabugu rendesi
• 1 su bardagi sut
• 1 su bardagi su

yapilisi;

1. Yayvan bir kap icersine  sivi yag cekilmis findik, fistik koyup ateste yavas yavas kavrun.
2. Taha sonra irmik ve rendelenmis portakal kabugu ilave edip hafi pembe renk alana kadar kavurun.
3. 1 su bardagi sut ve 1 su bardagi su ilave edip karistirin.
4. Tamamen suyu cektikten sonra uzerine 1,5 su bardagi toz seker serpistirip karistirin.
5. Daha sonra tencerenin kapagini kapatip demlenmeye birakin.
6. Yarim saat sonra helvayi karistirin ve  kucuk kasenin icini helvayla doldurup servis tabagina ters cevirin. Uzerine cikolata sos dokup servis yapin.Afiyet olsun.