Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Çilekli Pasta

 

 

cilekli yas pasta1 

 

 

Malzemeler

 Kek icin;

  • 3 adet yumurta(oda sicakliginda)
  • 1 su bardagi seker
  • ½ su bardagi sut
  • ½ su bardagi sivi yag
  • 1,5 su bardagi un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabugu rendesi

 

Krema malzemesi;

  • 3 su bardagi sut
  • 1 adet yumurta
  • 4 corba kasigi seker
  • 3 corba kasigi nisasta
  • 1 corba kasigi un
  • vanilya
  • 1 paket krem santi

 

arasina koymak icin

  • 500 gr cilek
  • beyaz damla cikolata

 

uzerini kaplamak icin

  • 1 paket cilekli kremsanti

 

cilekli pasta yapim asamasi 

Beyaz kremanin yapilisi;

  1. Krem santi haric tum malzemeleri karistirarak pisirin.
  2. İyice soguyunca krem santiyi ekleyip mikserle 10-15 dakika cirp.
  3. Beyaz krema kullanima hazirdir:smile:

 

Yapilisi;

 

  1. Yumurta ve sekeri mikserle yuksek devirde koyu krema kivami olana kadar cirpin.
  2. Sivi yag ve sutu yavas yavas ilave edip karisima yedirin.
  3. Limon kabugunu ekleyip karistirin.
  4. Kabartma tozu ve vanilya  karistirilmis unu karisima ekleyip, kasikla yedirerene kadar karistirin.
  5. Dikdortgen firin tepsiye yagli kagit kesin. Karisimi dokup her yeri esit olacak sekilde duzleyin.
  6. Onceden isitilmis 175Cº firinda uzeri hafif kizarana kadar pisirin.
  7. Biraz ilidiktan sonra kenarlarini kesip ortadan  iki esit parcaya bolun.
  8. Sonra her bir parcayi enlemesine ikiye kesin.(4 esit parca olacak)
  9. Bir parcayi pasta tabagina alin. Onceden hazirlanmis kremadan bir miktar surup uzerine beyaz damla cikolata serpistirin.Ortadan ikiye kesilmis cilekleri siralayin.Diger parcayi uzerine kapatin. Ayni islemi parcalar bitinceye kadar uygulayin.
  10. Uzerini kaplamak icin cilekli krem santiyi paketin uzerindeki tarife gore hazirlayip kaplayin. Uzerine dilimlenmis cilekleri siralayip zevkinize gore susleyin.
  11. 1 gun buzdolabinda bekletip servis edin.Afiyet olsun.:razz:

 

cilekli yas pasta2 

Not;Cileklerin, pastanin uzerinde parlak ve daha dayanikli olmasi icin;

  tart  jolesi uygulayin .;-)



“Çilekli Pasta” için 21 Yorum

  1. zehra diyor ki:

    nefis bir pasta olmus, ellerinize saglik, sevgiler

  2. derya diyor ki:

    Ablam ellerine sağlık enfes bir pasta öpüyorum.

  3. özlem diyor ki:

    canım ablam ne kadar nefis olmuş çilekli pastan tariflerinin hepsini beğenerek yapıyorum
    ellerin dert gormesin ablam 🙂
    sevgiler.

  4. sevim diyor ki:

    ablacım caqnım benim ellerine saglık gercekten süper görünüyor olsada bir dilimcik yesem 😉

  5. yemekte nurten diyor ki:

    Sevgili Özgül, harika olmuş bu pasta. Nasıl güzel süslemişsin, renk uyumu mükemmel. Her zamanki gibisin,Ellerine sağlık.

  6. Aysel_Bizim Mutfak diyor ki:

    Çilek zamanı da gelmişken ne güzel olmuş, pembe pembe… Ellerine sağlık,sevgiler…

  7. Gönülüncelezzetler diyor ki:

    Pasta şahanee çilek çok yakışıyor pastaya bayıldımmm…Ellerinize sağlık ablacığım…

    Sevgiler…

  8. tanerinesi muazzez diyor ki:

    Sanırım yorumum gelmedi:) pasta mükemmel görünuyor, özellikle yan süslemesi çok profosyonelce olmuş. Ellerinize sağlık

  9. hatice diyor ki:

    Özgül’cüğüm, herzamanki gibi muhteşem bir görüntü ve tarif ,ellerine sağlık….sevgilerimi gönderiyorum…

  10. eldivenlerim diyor ki:

    muhteşem bir görüntü, ellerinize sağlık…..

  11. zilan çağdaş diyor ki:

    ben biraz zor beğendiğim için yiyecekleriseçerek yiyom ayrıca kuzenim selin de öyle.ama bu pastayı çok beğendim.çok harika bunu az önce denedim hep böyle olsun .goodbye

  12. firdevs akay diyor ki:

    bu pastanın tadını çok hoşnutluğuna vardım.

  13. firdevs akay diyor ki:

    PASTANIN GÜZELLİĞİNE BAK YAHU……… YEMEDE YANINDA YAT 😆

  14. şeyda diyor ki:

    Tek kelimeyle harika ellerinize sağlık .. Gerçekten süper olmuşş 😛 😉 🙂

  15. dilan diyor ki:

    harika bir yaratmışsınız 😳 elerinize sağlık.

  16. dilan diyor ki:

    harika bir pasta yaratmışınız

  17. leyla diyor ki:

    elerinize sağlık

  18. emel diyor ki:

    ÇOK GÜZEL OLMUŞLAR KİM YAPTIYSA ELLERİNE SAĞLIK GERÇEKTEN YEMEDE YANINDA YAT

  19. betül diyor ki:

    harika görünüyor buna inanamıyorum nasıl yaaptınız :mrgreen:

  20. hüseyin kagıt diyor ki:

    harika

  21. seda diyor ki:

    çok güzel olmuş ellerinize sağlık..deniyicem sık kullanılanlara ekledim..

Yorum Yapın

naga