Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Sebzeli çorba

Tarih Nis 26, 2010 Kategori Çorbalar, Sebze yemekleri | 7 Yorum

 

 

 

sebzeli corba

 

Sebzeli corbayi istediginiz mevsim  sebzeleri  ile uygulayabilirsiniz.Bol vitamin deposu ayrica  sebze yemegi sevmeyen ev halkina bu seklide sebzeyi sevdirebilirsiniz;-) Rejim yaptiginiz bu gunlerde deneyin derim..   

 

Sebzeli corba

 

Malzemeler;

  • 1 cay fincani baldo pirinc
  • 2 adet kereviz
  • 2 adet havuc
  • 1 adet patetes
  • 1 su bardagi haslanmis bezelye(konserve olabilir)
  • 2 yumuta sarisi
  • 1 et tablet veya et suyu
  • 1 limon yarisi
  • 1tatli kasik seker
  • yeterince tuz
  • 1 cay kasigi iri  karabiber taneleri
  • 100 gr tereyagi

 sebze corbasi

Yapilisi;

  1. Pirinci yikayip tencereye 2 litre su koyup ocaga koyun.
  2. Pirinc yumusayincaya kadar pisirin.
  3. Kereviz, havuc,patetes temizleyin. Oyma kasigiyla  veya kup seklinde dograyin.
  4. Ve tencereye ilave edip piricle bir tasim kaynatin.
  5. Sebzeler yumusayinca bezelye ,tuz ,seker, karabiber ilave edip bir tasim daha pisirin .
  6. Ocaktan alin.Limonu sıkıp yumurta sarisi ile cirpin yemegin bir miktar suyundan ilave edip karistirin. Daha sonra terbiyeyi tencereye yavas yavas ilave edip karistirin.
  7. Tavada tereyagini kizdirip kaselere aldiginiz corbalarin uzerine gezdirerek dokun.

Afiyet olsun.

İlgili Yazılar



“Sebzeli çorba” için 7 Yorum

  1. zerrin-misss diyor ki:
    26 Nisan 2010, 14:28 tarihinde.

    Canım özgül ablam, bende şimdi düdüklüye atacağım malzemeleri. AKşama çorba var evde 🙂

    ellerinize sağlık. ben genelde ezerek yapıyordum bu şekilde nasıl olacak meraktayım..

    sıcacık sevgiler.

  2. ozay diyor ki:
    26 Nisan 2010, 19:08 tarihinde.

    Canım ellerıne saglık .Kucak dolusu sevgıler benden sana…

  3. Evren diyor ki:
    27 Nisan 2010, 09:06 tarihinde.

    Ablacım ahhh şu an nasıl da istedim hastayım kaç gündür zaten. Sıcak sıcak limonluuuuuu :)))))Ellerine sağlık.

    Sevgiler,

  4. huriye diyor ki:
    27 Nisan 2010, 18:00 tarihinde.

    Ablacim eline saglik,doyurucu bir çorba,soguk mevsimde içimizi sicacik yapacak bir çorba olmus…sevgilerimle

  5. aysultan diyor ki:
    28 Nisan 2010, 10:50 tarihinde.

    Sebze sevilmez mi hiç 🙂
    elelrine sağlık ablacım lezzetli ve doyurucu daha ne olsun 🙂

  6. Sevilay diyor ki:
    07 Aralık 2010, 17:16 tarihinde.

    Bu çorbayı bende hemen yapmak istiyorummm

  7. gokhan diyor ki:
    15 Haziran 2011, 19:07 tarihinde.

    ben beyenmedım öyle sebze corbası olmaz bıkere sebze corbasına pirin girmez

Yorum Yapın

baklava