Yazilar RSS
Sebzeli corbayi istediginiz mevsim sebzeleri ile uygulayabilirsiniz.Bol vitamin deposu ayrica sebze yemegi sevmeyen ev halkina bu seklide sebzeyi sevdirebilirsiniz
Rejim yaptiginiz bu gunlerde deneyin derim..
Sebzeli corba
Malzemeler;
- 1 cay fincani baldo pirinc
- 2 adet kereviz
- 2 adet havuc
- 1 adet patetes
- 1 su bardagi haslanmis bezelye(konserve olabilir)
- 2 yumuta sarisi
- 1 et tablet veya et suyu
- 1 limon yarisi
- 1tatli kasik seker
- yeterince tuz
- 1 cay kasigi iri karabiber taneleri
- 100 gr tereyagi
Yapilisi;
- Pirinci yikayip tencereye 2 litre su koyup ocaga koyun.
- Pirinc yumusayincaya kadar pisirin.
- Kereviz, havuc,patetes temizleyin. Oyma kasigiyla veya kup seklinde dograyin.
- Ve tencereye ilave edip piricle bir tasim kaynatin.
- Sebzeler yumusayinca bezelye ,tuz ,seker, karabiber ilave edip bir tasim daha pisirin .
- Ocaktan alin.Limonu sıkıp yumurta sarisi ile cirpin yemegin bir miktar suyundan ilave edip karistirin. Daha sonra terbiyeyi tencereye yavas yavas ilave edip karistirin.
- Tavada tereyagini kizdirip kaselere aldiginiz corbalarin uzerine gezdirerek dokun.
Afiyet olsun.
26 Nisan 2010, 14:28 tarihinde.
Canım özgül ablam, bende şimdi düdüklüye atacağım malzemeleri. AKşama çorba var evde 🙂
ellerinize sağlık. ben genelde ezerek yapıyordum bu şekilde nasıl olacak meraktayım..
sıcacık sevgiler.
26 Nisan 2010, 19:08 tarihinde.
Canım ellerıne saglık .Kucak dolusu sevgıler benden sana…
27 Nisan 2010, 09:06 tarihinde.
Ablacım ahhh şu an nasıl da istedim hastayım kaç gündür zaten. Sıcak sıcak limonluuuuuu :)))))Ellerine sağlık.
Sevgiler,
27 Nisan 2010, 18:00 tarihinde.
Ablacim eline saglik,doyurucu bir çorba,soguk mevsimde içimizi sicacik yapacak bir çorba olmus…sevgilerimle
28 Nisan 2010, 10:50 tarihinde.
Sebze sevilmez mi hiç 🙂
elelrine sağlık ablacım lezzetli ve doyurucu daha ne olsun 🙂
07 Aralık 2010, 17:16 tarihinde.
Bu çorbayı bende hemen yapmak istiyorummm
15 Haziran 2011, 19:07 tarihinde.
ben beyenmedım öyle sebze corbası olmaz bıkere sebze corbasına pirin girmez