Yaman etkinliklerinin bu ayki evsahibesi “yemekkokusu-TUGBA “arkadasimiz.
Tugbacigim sana kolay gelsin diyor sevgilerimle birlikte tarifimi gonderiyorum…
malzemeleri;
Pandispanya icin
- 4 adet yumurta
- 2 kahve fincani seker (130-150 gr)
- 4 yemek kasigi sicaksu
- 2 kahve fincani un (100 gr)
- 2 kahve fincani nisasta (100 gr)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabugu rendesi
Yapilisi;
- Yumurta sarilari beyazlarindan dikkatlice ayirarak ayri kaplara alin.
- Toz sekerin yarisini yumurta beyazlarinin uzerine alarak mikserle hizli devirde kopuk kopuk olana dek cipin.
- Diger yandan yumurta sarisina kalan seker ve 4 kasik sicak suyu ilave ederek kopurtun.
- İcine onceden karitirilmis un, nisasta, limon kabugu rendesi, vanilya,kabartma tozu hepsini ilave edip, kasikla yavas yavas karistirin.
- Bu karisima onceden kar haline getirilmis, yumurta beyazi’ni yavas yavas ilave ederek karistirin.
- Yaglanmis unlanmis kek kalibina dokup, onceden isitilmis 180C° firinda yaklasik 30-35 dakika pisirin.
Krama malzemeleri;
2,5 su bardagi sut
6 yemek kasigi seker
2 yemek kasigi un (tepeleme)
2 yemek kasigi nisasta
3 yemek kasigi tereyagi
1 yumurta sarisi
1 paket vanilya
Pandispanya islatmak icin;
1 su bardagi sut
krema yapilisi;
- Vanilya ve tereyagi haric tum malzemeleribir tencereye koyun.
- Koyu bir kivam alana kadar karistirarak pisirin.
- Vanilya ve tereyagi eklenip mikserle karistirip sogumaya birakin.
- Pandispanyayi 3 esit barcaya bolup her bir parcayi sutle islatin.(meyve suyu veya sulandirilmis recel ile’de islatabilirsiniz).
- Kremayi ikiye ayirip her bir parcanin uzerine surup diger paracayi oturtun .
- krem santi hazirlayip duzgun bir sekilde pastayi kaplayin .
Ust kaplama malzemeler;
2 poset krem santi
1 su bardagi sut
1 yemek kasigi muzlu jole
Mevsim meyveleri
Krem santi paketin uzerindeki tarife gore hazirlanir buzdolabina konur.
Tum mevsim meyveleri
Seftali ve kiviyi sekilli bir sekilde kesin bir kahve fincani sicak su ile eritilmis joleye batirilarak pastanin uzerine yerlestin.(Kalan joleyi dosediginiz meyvelerin uzerine dokebilirsiniz.)
Buzdolabinda en az 3-4 saat bekletikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz…
21 Temmuz 2009, 00:50 tarihinde.
Gece gece işkence:)
nefis görünüyor meyveli pastada çok severim,ellerine sağlık.
21 Temmuz 2009, 06:09 tarihinde.
ne kadar iştah açıcı görünüyor:) ellerine sağlık ablacım.. 😉
21 Temmuz 2009, 09:25 tarihinde.
Ozgulcugum bu ne guzel bır pasta ellerıne saglık arkadasım.Sevgıler.. 😆
21 Temmuz 2009, 09:37 tarihinde.
canım benim ellerine saglık nefis olmuş..
21 Temmuz 2009, 09:58 tarihinde.
pasta nefis görünüyor eline sağlık
21 Temmuz 2009, 11:38 tarihinde.
canım ellerine sağlık.nefis görünüyor pastan.valla olsa koca bir dilim yerdim:-)afiyet olsun.sevgilerimle…
21 Temmuz 2009, 14:14 tarihinde.
oooooo süper yaaaa …Harikaaa
21 Temmuz 2009, 18:09 tarihinde.
güzel dileklerin için çok teşekkür ederim ablacım.
bu pastayı bana mı yaptın:))) 🙄
muhteşem olmuş eline sağlık.
22 Temmuz 2009, 08:02 tarihinde.
eline sağlık özgülcüğüm..
okadar keyif alıyorumki sayfandaki bu güzelim emeklerinden..
afiyetler olsun…
hayatın hep keyifle dolsun….
sevgiler canım..
22 Temmuz 2009, 14:06 tarihinde.
😀 😳 👿 💡 🙄 😆
22 Temmuz 2009, 14:07 tarihinde.
😀 muhtesemsiniz 🙂 hanım efendi…. 💡 : 😥 ……………. 😉 ………. 😳 😛 🙄 😀
22 Temmuz 2009, 18:06 tarihinde.
Ablacım çok güzel görünüyor ellerine sağlık pasta krizindeyim şu an :):)
harika olmuş harikaaa 😆
23 Temmuz 2009, 08:57 tarihinde.
Özgül’cüğüm,tıpkı pastane pastalarına benzemiş canım..Çok emekli ve nefis görünümlü
olmuş..Hiç kaldımı tatlım??Bak tabağım elimde bekliyorum..))Kocaman öpüyorum yanaklarından talım..
Sevgilerimi bıraktım..)
23 Temmuz 2009, 13:20 tarihinde.
😆 vaaavvv ne görüntü yhaf bu.bayıldım bayıldım ellerine sağlık ablam.alıp kaçtım bunu ben komple:))) 😛 😛 😛
23 Temmuz 2009, 15:20 tarihinde.
Ama bu iskencedir yahu:)Nasil canim cekti simdi anlatamam. Ben meyveli pastalari cok tercih etmem ama bu oyle davetkar ki insan hayir diyemez. Suan resim yapiyorum ve bir ay daha sabretmem lazim. Daha sonra bu guzel lezzetlerin hepsini yapip deniyecegim 🙄
23 Temmuz 2009, 16:27 tarihinde.
Merhabalar,
Blogunuzu ilk ziyaretim Tarfileirniz çok güzel. Pastada enfes görünüyor. Benim bloguma da beklerim.. Sevgiler
24 Temmuz 2009, 12:52 tarihinde.
Ne harika mükemmel pasta böyle.
Görünüşü çok harika.
Sevgiler.
26 Temmuz 2009, 22:23 tarihinde.
merhabalar canim, ellerine saglik cok güzel bir pasta olmus, istah aciyor, sevgiler….
27 Temmuz 2009, 14:52 tarihinde.
Gerçekten hazır gibi duruyor. Ellerinize sağlık.
Sevgiler
27 Temmuz 2009, 14:54 tarihinde.
Gerçekten hazır gibi duruyor. Ellerinize sağlık.
Sevgiler. 😀 heveslendim bir suratta ben eklemek istedim yazıma 😀
29 Temmuz 2009, 23:33 tarihinde.
Eline sağlık Özgül ablacığım.Bu sıcaklarda ne güzel gider meyveli pasta. 😎
27 Ocak 2013, 19:12 tarihinde.
😯 çok mükemmel gözüküyor hemen deneyeceğim ama benim fırınım yok pandispanyasını ekmek yapma makinası ile yapsam olur mu acaba
28 Ocak 2013, 11:46 tarihinde.
Duru hanim ekmek makinasinda pandispanyayi denemedim dnerseniz ve basarili olursa guzel bir altarnetif olur.Sonucu yazarsani sevinirim. Sevgiler.