malzemeler:
- 3 adat yumurta
- 1 su bardagi ilik sut (250ml)
- 1/2 su bardagi su
- 2 yemek kasigi seker
- 1 paket instal maya (Dr.oetker)
- 1 cay kasiginin ucuyla tuz (bir fiske)
- 1 paket vanilya
- Aldigi kadar un
- 2 yemek kasigi tereyagi
uzeri icin:
- pudra sekeri
kizartmak icin:
- yeterince sivi yag
yapilisi:
- Unu cukur bir kaba eleyerek koyalim.
- Ortasini acip ilik sut ve suyla mayayi eritelim.
- İcersine seker, tereyag ,yumurta, tuz, karistirip (kulak memesi yumusakliginda) yoguralim .
- İlik bir yerde mayalanmaya birakalim. (Yaklasik 1 -1,5 saat sonra mayalanan hamuru 3 cm eninde merdayneyle inceltip donut kaliplariyla ( veya su bardagin) ile keselim.
- Kizgin yagda pembelesene kadar kizartalim.
- Havlu serilmis bir tabaga cikartip pudra sekerine batirarak dizelim.
Afiyet olsun
.
01 Temmuz 2009, 15:23 tarihinde.
oy oyyyy!!!bu ne güzellik canım.ellerine sağlık.sevgilerimle…
01 Temmuz 2009, 15:32 tarihinde.
Ellerine sağlık ablacım harika görünüyorlar. Bu arada fotoğrafıda çok güzel
çekmişsin.
Sevgiler…
01 Temmuz 2009, 15:56 tarihinde.
tek kelimeyle mükemmel görünüyorlar…bir taecik alsam keşke:)) ellerine emeklerine sağlık canım…sevgilerimle
02 Temmuz 2009, 07:37 tarihinde.
Nasıl da güzel görünüyorlar Özgül’cüğüm, ellerine sağlık, ama bu sıralar uzak duruyorum,sadece tadımlık yiyorum.Özellikle de vişne reçeliyle çok severim, afiyetler olsun güzelim sevgilerimle öpüyorum.
02 Temmuz 2009, 07:45 tarihinde.
selam.görüntü bu kadar güzelse tadıda eminim nefis olmuştur.ellerine saglık arkadaşım.sevgilerle
02 Temmuz 2009, 14:32 tarihinde.
Aman Özgül Hanım.. Naptınız siz öyle… Tam dietlerin başladığı, her kesin iradesine güçlükle hakim olduğu şu dönemde yapılacak şey mi bu.. :.)) Şaka bi yana gerçekten harika bir görüntü.. Ve eminim muhteşem bir lezzet.. En kısa sürede denenecekler arasında yerini aldı bile ..
Elinize sağlık / Sevgiler
02 Temmuz 2009, 18:44 tarihinde.
Ablacım ellerine sağlık bende uzun zamandır denemeyi istiyorum kısmet olmadı inş. yaparım birgün
görüntü on numara tadı Allah bilir kaç numara 😛 😛 😛
sevgiler ablacım:)
03 Temmuz 2009, 12:57 tarihinde.
görüntü yine muhteşem,tadı kimbilir ne güzeldir..ellerine,emeğine sağlık ablacımm.sevgiler
04 Temmuz 2009, 19:15 tarihinde.
AMAN AMAN ÖZGÜLÜM..
NELERDE GÖRÜYORUMMM…
mmmmm.. HARİKALAR..
17 Haziran 2011, 21:46 tarihinde.
Özgül Hn. tarifiniz gerçekten bir harika dün akşam yaptık ve bugün denizde afiyetle yedik. mcdonalds’ın donutlarını aratmıyor . hiç bu kadar güzel olabileceğini tahmin etmiyordum. yağda kızarmasına rağmen hiç yağ çekmedi.
size tarifiniz için bir kez daha teşekkür ederim .. iyi günler..