Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Portakal Çiçeği

Tarih Oca 19, 2009 Kategori Kurabiye ve Bisküviler | 26 Yorum

 

 

Portakal Çiçeği

Malzemeler;

  • 250g (4,5 cay bardagi) un
  • 1 poset vanilya
  • 125g yumusak margarin
  • 85 (1 cay bardagi) toz seker
  • 1 portakal kabugu rendesi
  • 100 ml (1 cay bardagi portakal suyu
  • 1 tutam tuz

Glazur;
70g (1 cay bardagi)pudra sekeri
2-3 yemek kasigi portakal suyu

Suslemek icin;
80 g bitter cikolata

 

 

Hazirlanisi;

  1. Unu eleyip sekerli vanilin,margarin,toz seker,portakal kabugu rendesi,portakal suyu ve tuz ile igice yogurun.
  2. Uzerini kapatip buzdolabinda 1 saat bekletin.
  3. Sure sonunda hamuru 2-3 mm kalinlignda acin.
  4. 4 cm capinda kenarlari tirtikli kurabiye kalibi ile kesin.
  5. Pisirme kagidi serilmis firin tepsisine siralayin ve pisirin.
  6. Pisirme ayarlari
    turbo firin;180 °C (onceden isitilmi)
    Elektrikli midi ve mini firin;170 °C/190°C (onceden isitilmis)
    Pisirme suresi;yaklasik 8-10 dakika
  7. Firindan cikartip sogutun.
  8. Pudra sekerini portakal suyu ile iyice karisirarak glazuru hazirlayin.
  9. Biskuvilerin uzerlerini glazur ile kaplayin.
  10. Cikolatayi benmari yontemi ile eritin.
  11. Pisirme kagidindan huni hazirlayin.
  12. Cikolatayi iyice doldurun, ucunu makas ile ince kesin, ve biskuvilerin uzerlerini cicek seklinde susleyin.

not;Glazuru servisten hemen once hazirlayip uygulayin.

 

Tarif; Dr.oetker takvim kitabindan alinmistir.

Portakalagaci-Hatice hanimin duzenledigi ye#41: Portakal etkinlige Portakal Çicegi biskuvilerimle katiliyorum.
Kendisine kolay gelsin diyor sevgilerimi gonderiyorum.

İlgili Yazılar



“Portakal Çiçeği” için 26 Yorum

  1. banu gökşin diyor ki:
    20 Ocak 2009, 00:34 tarihinde.

    canım cok guzel gorunuyor ellerıne saglık
    sevgıler..

  2. Huriye diyor ki:
    20 Ocak 2009, 01:19 tarihinde.

    Muhtesem bir goruntu ablacim,ellerine saglik,sevgilerimle…

  3. benimyemeklerim-nilbutikpasta diyor ki:
    20 Ocak 2009, 08:27 tarihinde.

    ablacım harika olmuş.benim çocuklar bayıla bayıla yerler bu kurabiyeleri.ellerine sağlık çok öpüyorum

  4. derya diyor ki:
    20 Ocak 2009, 09:53 tarihinde.

    Canım ablacım neler yapmış yine ellerine sağlık muhteşem görünüyor kocaman sevgiler…

  5. damaktad diyor ki:
    20 Ocak 2009, 10:29 tarihinde.

    Özgül’cüğüm,gerçektende çicek gibi olmuş kurabiyelerin..Ellerine ve gönlüne sağlık canım..Tadıda
    kimbilir nasıl güzel olmuştur..Bu tür aromalı kurabiyeleri bende çok seviyorum..

    Sevgilerimle..

  6. jasmin diyor ki:
    20 Ocak 2009, 13:17 tarihinde.

    Canim harika olmus ellerine saglik.

  7. neslihan diyor ki:
    20 Ocak 2009, 14:45 tarihinde.

    canım harika görünüyorlar.ellerine sağlık.şekillerine bayıldım,bir de ortadaki inciler çok güzel durmuş.sevgilerimle….

  8. Evren diyor ki:
    20 Ocak 2009, 17:06 tarihinde.

    Ablacım döktürmüşsün yine ellerine sağlık :)Harika görünüyorlar harikaaa!!!

  9. eldivenlerim diyor ki:
    20 Ocak 2009, 17:25 tarihinde.

    kurabiyeler harika gözüküyor, ellerine sağlık,
    neşeli haftalar….

  10. PAPATYA SOFRASI diyor ki:
    20 Ocak 2009, 17:27 tarihinde.

    Merhaba..Gerçekten ne kadar sevimli olmuş bu bisküviler..:) Çay saatleri için süper olur..Ellerinize sağlık.SEVGİLER.

  11. zarpandit diyor ki:
    20 Ocak 2009, 18:39 tarihinde.

    cok şirinler ozgul ablacım cok tatlılar ya 🙂

  12. baharcicegi diyor ki:
    20 Ocak 2009, 18:50 tarihinde.

    Mis gibi portakal aromasiyla görüntüsüyle cok güzel olmus biküviler incilerde cok zarif olmus ellerine saglik ablacigim 😛

  13. filiz diyor ki:
    20 Ocak 2009, 23:45 tarihinde.

    canim cok guzel olmus kurabiyelere bayildim
    harikasin ellerine saglik,sevgiler

  14. aysultan diyor ki:
    21 Ocak 2009, 10:45 tarihinde.

    ablacım harika olmuş,kurabiyelere bayıldım 🙂
    ellerine saglık
    sevgiler..

  15. hunerlieller diyor ki:
    21 Ocak 2009, 13:38 tarihinde.

    ay ayyy bu ne güzel bir görüntü böyle..ellerine saglık arkadaşım..portakallı dahada bir lezzetlii yapmıştır bu nefis kurabiyeleri….size afiyet olsun.sevgiler

  16. BİR DUT MASALI- NuNu diyor ki:
    21 Ocak 2009, 15:40 tarihinde.

    canım özgülcüğüm
    yollamış olduğun tüm yorum ve maillere gönül dolusu teşekkür ederim canım.
    sesini duymak ise her şeye değerdi. çok teşekkürler.
    ve tarifin her zamanki gibi olağanüstü..
    ellerine sağlık afiyetler olsun tatlım.
    sevgiler ….. 😛

  17. Pelin diyor ki:
    21 Ocak 2009, 18:24 tarihinde.

    Çok güzel bir tarif, çok yaratıcı. Çikolata ve portakal tadıyla çok da nefis.
    Ellerinize sağlık.
    Sevgiler

  18. ARZUMCUM diyor ki:
    22 Ocak 2009, 01:28 tarihinde.

    harika çiçekler olmuş.çok hoş ve güzel görünüyor.eminimki lezzetide enfes.ellerine ve emeklerine sağlık canım.sağlıcakla kal.

  19. TAZENANE diyor ki:
    22 Ocak 2009, 19:02 tarihinde.

    Çok güzel görünüyor.
    Ne kadar hoş.Çok beğendim. Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

  20. Muhterem'le Afiyetle diyor ki:
    27 Ocak 2009, 13:33 tarihinde.

    Canım Ablacığım,
    Bunlar son günlerde gördüğüm en güzel ve değişik kurabiyeler.
    Ellerine sağlık.
    Mutlaka deneyeceğim.

  21. serap diyor ki:
    27 Ocak 2009, 22:22 tarihinde.

    😉 Mukemmel bir kurabiye olmus.Görüntü adami resmen cezbettiriyor.Paylastigin icin tesekkürler

  22. zehra50 diyor ki:
    28 Şubat 2009, 14:39 tarihinde.

    slm canim yeni evin hayirli olsun kurabiye de nefis gorunuyor sevgiler

  23. cadı 23 diyor ki:
    06 Nisan 2009, 15:27 tarihinde.

    ya iyi de bir reçel trifi sorcam portakal ve limon çiçegi cevap yazarsanız sevinirim kolay gelsin tariflerde.

  24. aylin diyor ki:
    09 Ağustos 2009, 10:18 tarihinde.

    😳 çok güzel olmuş hepsi muhteşem gözüküyor ellerinize sağlık

  25. aylin diyor ki:
    09 Ağustos 2009, 10:19 tarihinde.

    😳 çok güzel olmuş hepsi muhteşem gözüküyor elinize sağlık

  26. aslı diyor ki:
    22 Temmuz 2010, 11:49 tarihinde.

    ay çok nefis gözüküyolar çok beğendim ellerine sağlık.

Yorum Yapın

ayaz